听说菠菜中含有草酸,可不可以吃?
不要吃,含铁量也不高的,貌似说被科学家搞错了。
不要吃,含铁量也不高的,貌似说被科学家搞错了。
可是适量的吃,但是不可以同豆制品同吃,比如菠菜炒百叶最好不吃。
现在已经证实菠菜中的草酸对钙和锌的吸收有影响,所以说少吃。
菠菜最好不要吃的,没有什么补铁作用,还影响钙质吸收。
少吃一些没事的,我的时候也吃了一些的,只是菠菜当中含有一些草酸,草酸影响钙质的吸收,钙质是儿童所必要的元素,如果备孕的妈妈缺钙很容易造成以后宝宝缺钙,并且菠菜与豆制品同吃会造成结石,所以备孕期间应该少吃菠菜为好,可多吃其他蔬菜