粽子再美味一天也别吃超3个

用户名：时间：2020-08-05

粽子再美味一天也别吃超3个

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起跑线亲子网学前教育

●棕子的主要成分是檽米，较为难消化吸收，晚间进餐会加剧胃里压力

●纪实片《舌尖上的中国》带旺嘉兴粽子，但权威专家提示，棕子再美味可口，一天也别吃超出3个

●端午以后，最好是清淡的食物三五天，让连日来过载运行的消化道好好休息一下

端午接近，又到粽子叶馨香的季节，而最近热映的纪实片《舌尖上的中国》里，就会有专业详细介绍棕子的精彩片段，听说还带旺了新一轮嘉兴粽子的网上购物。殊不知，棕子虽美味可口，但也别嘴馋。权威专家提示：身心健康群体一天吃肉粽最好是别超出三个；老年人小孩也是要减药。

此外，最近欧洲杯赛事热火朝天，许多足球迷深夜看球赛肚子饿了就吃肉粽果腹。对于此事，权威专家注重：棕子属檽米类食材，较为难消化吸收，不适合当消夜，不然易引起胃部不适，乃至胃炎发病。

经常熬夜看球赛别拿棕子充饥

今年端午节时候恰逢世界杯赛事热火朝天，许多忠实足球迷或会打着棕子的想法，煮上好多个爱吃就吃，比泡面饼干温暖多了。终究下半夜看球赛，再贤淑的媳妇也不大可能醒来帮助煮面条煮粥。但对于此事“直接了当”之举，权威专家持确立抵制建议。

“吃肉粽的時间、数量挑选都很有注重，它并不是爱吃就能吃的，嘴唇爽了，胃肠却非常容易出故障。”广东医学院附设第一医院针灸科张诗军专家教授详细介绍，最好吃肉粽时间早上或下午，放到夜里都有点儿免为其难的含意，更不要说深夜了。

“这决不是学医的太过苛刻，由于就拿一般饭食而言，从口腔内部进到胃、肠，前后左右都得花上很多小时，而棕子并不‘一般’，它归属于难消化吸收的檽米做成，要在人体内充足消化吸收，得消耗更长期、刺激性大量胃液代谢。而下半夜正处在人一天中的‘半停业’情况，这时强制性其消化吸收超难食物，很可能引起胃肠道疾病，如胃炎等。”他剖析强调。

白米饭馍馍等正餐不适合和棕子同吃

一天可以吃好多个棕子？实际上并沒有明确规定，医学教材上也不会有从此之后具体指导，终究棕子“內容”五花八门、块头大小不一，人和人的身体素质也各有不同。但权威专家還是提议：传统慎重考虑，一天最好是别吃超出三个一切正常块头的棕子，尤其是肉粽子或含猪油的棕子，不必一次性吃太多。如果是老年人和小孩，还得在这个基础上再酌情考虑减药。

张诗军专家教授表明，棕子决不是零食或甜品，千万不要让它在饭后出現。“许多人出外用餐会先吃菜和白米饭，最终面才上棕子，把它当甜品，实际上它是肯定不正确的。”权威专家表明，棕子的名份是正餐，请不要给它宝宝辅食的工资待遇，它由檽米制成，粘度高、难消化吸收，一个一般的咸肉粽子，含米量等同于一碗米饭。假如吃完白米饭就千万别吃肉粽，假如要吃肉粽，请别去碰饭、面和馍馍。

早晨吃完棕子，下午、夜里能不能再吃？权威专家的建议是最好是不必吃。“胃肠刚费了九牛二虎之力消化吸收完上一个棕子，没歇数分钟又要刚开始下一轮耗损，那么不断瞎折腾，忽然闹出故障是非常容易的事。”他那样说。

医生介绍说，不论是棕子還是小笼包、艾草叶粑，都归属于非常容易令人造成油腻感饱涨感的食材，因此不必加上鸡鸭鱼肉，最好是加上清粥小菜，便于咽下。檽米温性，热烘烘地吃起來不仅优越感满满，还可滋润肠胃，但假如凉了硬起来了再吃，便会越来越无法咽下、消化吸收，因此夏季吃肉粽也尽量吃热的。

端午节之后让胃肠好好休息

每一年已过端午，乃至仍在节中，便会有许多病人捂住腹部往肿瘤科赶，别说，也是吃坏掉腹部的。医生介绍，端午和中秋佳节都归属于特色美食诱惑、吃多了又“伤心”的传统节日，全由于棕子、中秋月饼的相互特性称为“难消化吸收”。但为了饱身在其中、为着合家团圆不捉摸不透，棕子、小笼包等节庆日食材总還是要吃一些，由于我们中国人的传统节日都离不了饭桌饮食搭配。

如何自身调节，欣然逢年过节？张诗军专家教授提议，即使暑假里客客气气，群众为妥当考虑，已过端午以后，最好是清淡的食物三五天，让连日来过载运行的消化道好好休息一下，假如这时再次山吃海喝，真说禁止哪一天就病发了。

“有肚胀觉得的群众特别是在要那样做，假后几日可考虑到多吃些面、粉、粥这类的易于消化食材，蔬菜新鲜水果能够多吃，鸡鸭鱼肉尽量少碰，交际也最好是别放到近几天。”他说道。

慢性疾病人吃肉粽要精心挑选

自身有基础疾病或一部分特殊家庭，吃肉粽时要留意的事宜则更加实际：

老年人、少年儿童、体质虚弱：每一次宜少吃一点，最好是选迷你型棕子，里边带有杂粮甘薯调料的较为适合，不给油不用肉的最好是。

有结石或慢性胰腺炎病历的病人：尽量避免吃肉粽，要吃还要蒸透了分餐制少食；一样，有胃及十二指肠溃疡病史的病人假如嘴馋过多棕子，有可能导致溃烂破孔、流血，因此尽量在平常人基本上减药进餐。

胃肠作用不太好者：不加点油的棕子并不会太难消化吸收，趁着热适当服用时胃肠一般不容易不舒服。但吃的情况下要慢一点，好好地嚼一下再咽。油腻感的肉粽子最好是避而远之。胃酸反流的人要少吃檽米食品类。

糖尿病人：大枣粽、红豆沙粽广泛糖份较高，会造成病人血糖值和尿糖快速升高。因此糖尿病人在控制进餐的另外，还应用心选择棕子种类，绕开糖份太高的类型。

心血管疾病病人：棕子品种齐全，在其中肉粽子和动物油红豆沙粽所含人体脂肪多，属油腻感食品类。身患血压高、血脂高、心肌梗塞的人吃多了这种棕子，或提升血夜粘稠度，危害血液循环系统，加剧心血管压力和缺血性水平，引起心梗。因此除开进餐要掌握分寸外，重要还取决于挑选一些“清新自然”的棕子，如碱水粽、裹蒸粽等。

提示

粽子叶有异味千万不要再吃

在服用时若觉得棕子口感歪斜，不必服用，棕子应具备粽子叶、檽米以及他谷类食物需有的香气，不需有酸腐、长霉、发馊等臭味。

散称棕子应留意小量选购，或现吃现做，防止棕子霉变，危害身心健康。

针对真空包装袋类和冷冻类棕子，选购后留意依照标识所显示储存方法储存，并依照标识标示的吃法生产加工服用。针对一时沒有吃了的棕子，一定要立即放入冷藏室，切忌长期放到外边。一旦发觉有发霉或臭味，千万别再吃。文/新闻记者涂端玉报道员李绍斌

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●棕子的主要成分是檽米，较为难消化吸收，晚间进餐会加剧胃里压力
●纪实片《舌尖上的中国》带旺嘉兴粽子，但权威专家提示，棕子再美味可口，一天也别吃超出3个
●端午以后，最好是清淡的食物三五天，让连日来过载运行的消化道好好休息一下
端午接近，又到粽子叶馨香的季节，而最近热映的纪实片《舌尖上的中国》里，就会有专业详细介绍棕子的精彩片段，听说还带旺了新一轮嘉兴粽子的网上购物。殊不知，棕子虽美味可口，但也别嘴馋。权威专家提示：身心健康群体一天吃肉粽最好是别超出三个；老年人小孩也是要减药。
此外，最近欧洲杯赛事热火朝天，许多足球迷深夜看球赛肚子饿了就吃肉粽果腹。对于此事，权威专家注重：棕子属檽米类食材，较为难消化吸收，不适合当消夜，不然易引起胃部不适，乃至胃炎发病。
经常熬夜看球赛别拿棕子充饥
今年端午节时候恰逢世界杯赛事热火朝天，许多忠实足球迷或会打着棕子的想法，煮上好多个爱吃就吃，比泡面饼干温暖多了。终究下半夜看球赛，再贤淑的媳妇也不大可能醒来帮助煮面条煮粥。但对于此事“直接了当”之举，权威专家持确立抵制建议。
“吃肉粽的時间、数量挑选都很有注重，它并不是爱吃就能吃的，嘴唇爽了，胃肠却非常容易出故障。”广东医学院附设第一医院针灸科张诗军专家教授详细介绍，最好吃肉粽时间早上或下午，放到夜里都有点儿免为其难的含意，更不要说深夜了。
“这决不是学医的太过苛刻，由于就拿一般饭食而言，从口腔内部进到胃、肠，前后左右都得花上很多小时，而棕子并不‘一般’，它归属于难消化吸收的檽米做成，要在人体内充足消化吸收，得消耗更长期、刺激性大量胃液代谢。而下半夜正处在人一天中的‘半停业’情况，这时强制性其消化吸收超难食物，很可能引起胃肠道疾病，如胃炎等。”他剖析强调。
白米饭馍馍等正餐不适合和棕子同吃
一天可以吃好多个棕子？实际上并沒有明确规定，医学教材上也不会有从此之后具体指导，终究棕子“內容”五花八门、块头大小不一，人和人的身体素质也各有不同。但权威专家還是提议：传统慎重考虑，一天最好是别吃超出三个一切正常块头的棕子，尤其是肉粽子或含猪油的棕子，不必一次性吃太多。如果是老年人和小孩，还得在这个基础上再酌情考虑减药。
张诗军专家教授表明，棕子决不是零食或甜品，千万不要让它在饭后出現。“许多人出外用餐会先吃菜和白米饭，最终面才上棕子，把它当甜品，实际上它是肯定不正确的。”权威专家表明，棕子的名份是正餐，请不要给它宝宝辅食的工资待遇，它由檽米制成，粘度高、难消化吸收，一个一般的咸肉粽子，含米量等同于一碗米饭。假如吃完白米饭就千万别吃肉粽，假如要吃肉粽，请别去碰饭、面和馍馍。
早晨吃完棕子，下午、夜里能不能再吃？权威专家的建议是最好是不必吃。“胃肠刚费了九牛二虎之力消化吸收完上一个棕子，没歇数分钟又要刚开始下一轮耗损，那么不断瞎折腾，忽然闹出故障是非常容易的事。”他那样说。
医生介绍说，不论是棕子還是小笼包、艾草叶粑，都归属于非常容易令人造成油腻感饱涨感的食材，因此不必加上鸡鸭鱼肉，最好是加上清粥小菜，便于咽下。檽米温性，热烘烘地吃起來不仅优越感满满，还可滋润肠胃，但假如凉了硬起来了再吃，便会越来越无法咽下、消化吸收，因此夏季吃肉粽也尽量吃热的。
端午节之后让胃肠好好休息
每一年已过端午，乃至仍在节中，便会有许多病人捂住腹部往肿瘤科赶，别说，也是吃坏掉腹部的。医生介绍，端午和中秋佳节都归属于特色美食诱惑、吃多了又“伤心”的传统节日，全由于棕子、中秋月饼的相互特性称为“难消化吸收”。但为了饱身在其中、为着合家团圆不捉摸不透，棕子、小笼包等节庆日食材总還是要吃一些，由于我们中国人的传统节日都离不了饭桌饮食搭配。
如何自身调节，欣然逢年过节？张诗军专家教授提议，即使暑假里客客气气，群众为妥当考虑，已过端午以后，最好是清淡的食物三五天，让连日来过载运行的消化道好好休息一下，假如这时再次山吃海喝，真说禁止哪一天就病发了。
“有肚胀觉得的群众特别是在要那样做，假后几日可考虑到多吃些面、粉、粥这类的易于消化食材，蔬菜新鲜水果能够多吃，鸡鸭鱼肉尽量少碰，交际也最好是别放到近几天。”他说道。
慢性疾病人吃肉粽要精心挑选
自身有基础疾病或一部分特殊家庭，吃肉粽时要留意的事宜则更加实际：
老年人、少年儿童、体质虚弱：每一次宜少吃一点，最好是选迷你型棕子，里边带有杂粮甘薯调料的较为适合，不给油不用肉的最好是。
有结石或慢性胰腺炎病历的病人：尽量避免吃肉粽，要吃还要蒸透了分餐制少食；一样，有胃及十二指肠溃疡病史的病人假如嘴馋过多棕子，有可能导致溃烂破孔、流血，因此尽量在平常人基本上减药进餐。
胃肠作用不太好者：不加点油的棕子并不会太难消化吸收，趁着热适当服用时胃肠一般不容易不舒服。但吃的情况下要慢一点，好好地嚼一下再咽。油腻感的肉粽子最好是避而远之。胃酸反流的人要少吃檽米食品类。
糖尿病人：大枣粽、红豆沙粽广泛糖份较高，会造成病人血糖值和尿糖快速升高。因此糖尿病人在控制进餐的另外，还应用心选择棕子种类，绕开糖份太高的类型。
心血管疾病病人：棕子品种齐全，在其中肉粽子和动物油红豆沙粽所含人体脂肪多，属油腻感食品类。身患血压高、血脂高、心肌梗塞的人吃多了这种棕子，或提升血夜粘稠度，危害血液循环系统，加剧心血管压力和缺血性水平，引起心梗。因此除开进餐要掌握分寸外，重要还取决于挑选一些“清新自然”的棕子，如碱水粽、裹蒸粽等。
提示
粽子叶有异味千万不要再吃
在服用时若觉得棕子口感歪斜，不必服用，棕子应具备粽子叶、檽米以及他谷类食物需有的香气，不需有酸腐、长霉、发馊等臭味。
散称棕子应留意小量选购，或现吃现做，防止棕子霉变，危害身心健康。
针对真空包装袋类和冷冻类棕子，选购后留意依照标识所显示储存方法储存，并依照标识标示的吃法生产加工服用。针对一时沒有吃了的棕子，一定要立即放入冷藏室，切忌长期放到外边。一旦发觉有发霉或臭味，千万别再吃。文/新闻记者涂端玉报道员李绍斌

南方谈交通发布于2020-08-05