儿童菜:香橙姜汁双色豆腐

柠檬生姜水两色水豆腐
原材料:有机化学水豆腐半个,有机化学柠檬1只,淮山药100克,姜、葱、盐、糖、黑芝麻粉、芝麻、素香油汁适当
作法:
1.有机化学柠檬打汁,姜和大葱切末,淮山药擦成茸。
2.将有机化学水豆腐碾成茸,一半放糖,另一半放盐和姜蒜末,均添加淮山药茸。
3.将水豆腐茸制成饼,放糖的豆饼沾到芝麻,放盐的豆饼沾到黑芝麻粉。
4.用有机化学椰油将豆饼煎高于一切色,咸的淋香油汁,甜的浇上果汁。
评价:合适一岁之上的小宝宝
食谱、制做/杜心胜评价/陈莹臻(上海市中国医药大学医学硕士)
柠檬生姜水两色水豆腐
原材料:有机化学水豆腐半个,有机化学柠檬1只,淮山药100克,姜、葱、盐、糖、黑芝麻粉、芝麻、素香油汁适当
作法:
1.有机化学柠檬打汁,姜和大葱切末,淮山药擦成茸。
2.将有机化学水豆腐碾成茸,一半放糖,另一半放盐和姜蒜末,均添加淮山药茸。
3.将水豆腐茸制成饼,放糖的豆饼沾到芝麻,放盐的豆饼沾到黑芝麻粉。
4.用有机化学椰油将豆饼煎高于一切色,咸的淋香油汁,甜的浇上果汁。
评价:合适一岁之上的小宝宝
食谱、制做/杜心胜评价/陈莹臻(上海市中国医药大学医学硕士)