给宝宝喝牛奶的10大禁忌

给宝宝喝牛奶的10大禁忌

• 2010.09.16NO.408

  牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,但普通人对于牛奶的食用尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失,对身体造成伤害！如果你也是这其中一员,则非常有必要了解一下下面的内容！
  
  一、牛奶浓浓喝
  二、牛奶中多加糖
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  六、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加不同口味

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  一、牛奶浓浓喝

  有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。

  所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，则会引起拒食，还会引起急性出血性小肠炎，这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。

  二、牛奶中多加糖

  加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。

  牛奶里加什么糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收，而葡萄糖甜度低，用多了则容易超过规定范围。

  还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下（80℃-100℃）产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会宝宝危害健康。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热（40℃-50℃）时，再将糖放入牛奶中溶解。

  三、牛奶加巧克力

  有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”，于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而提高孩子缺钙、尿路结石的发病率。

  四、牛奶服药
  
  
  呼风唤雨 发布于2020-10-16