
带宝宝多晒晒太阳,促进宝宝钙质的吸收。
带宝宝多晒晒太阳,促进宝宝钙质的吸收。
宝宝 彩色虾仁彩色虾仁 食谱原料:虾仁、胡萝卜、香菇、豌豆、粟米粒。 制作方法: 1、取净虾仁,最好是自己剥壳的鲜虾仁,洗净后将水沥干; 2、用盐、蛋清、淀粉上浆后腌一会; 3、将虾仁放入温油中略微翻炒后拿起; 4、胡萝卜用开水煮熟后,切成小丁备用; 5、香菇洗净后切小丁,再与适量豌豆、粟米粒一起放入开水锅中煮一会儿取出; 6、炒锅中放入少许油,加适量的汤水,加入少许盐、黄酒,再倒入半成的虾仁、胡萝卜、香菇丁、豌豆、粟米粒,烧开,用淀粉加水勾芡即可。 要点:虾仁腌制时间要掌握好,确保虾仁入味。 点评:虾仁富含蛋白质、钙、镁含、维生素D为、钾、硒等微量元素及维生素A。这道菜色泽鲜艳,营养丰富,宝宝一看就会喜欢。 虾皮鸡蛋羹 食谱原料:虾皮15克,鸡蛋2个 制作方法: 1、先把鸡蛋打在碗里; 2、加入少量温开水,食盐,并与虾皮拌匀; 3、放入锅中蒸熟,便可食用。 点评:该食品壮筋骨,增加钙,磷及维生素D,预防小儿佝偻病。
这个年纪的宝宝如果需要的话,家长可以给孩子适当吃一些如虾米,海带,坚果,黄豆,黑豆的食物。这些都是钙的优质来源。