做法:

  第1步大米洗净，用温水浸泡2个小时

  第2步把泡好的大米放入研磨器中，加少许水，研磨成细腻的米浆

  第3步把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，再继续煮2分钟即可

   制作技巧:

  1、家里没有研磨器，也可把大米放入食物搅拌机中搅碎。搅打的时间长一些，米糊就会越细腻。

  2、如果妈妈觉得自己制作米糊麻烦，也可以购买正规厂家生产的米粉回来直接冲调。