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宝宝“春补” 6类食物千万不能少

　　食物1：胡萝卜

　　胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。胡萝卜含有丰富的维生素A，能够有效帮助宝宝增强免疫力。春季多雨、多风、多寒、多湿，宝宝多吃胡萝卜，可以内清其积，以利身体健康。

　　推荐食谱：胡萝卜炒鸡蛋

　　材料：胡萝卜200g，鸡蛋150g，油、盐、葱花、白糖各适量。

　　做法：

　　1、切好葱花备用，胡萝卜切丝备用。

　　2、鸡蛋磕入碗中，加入1小勺白糖，打散。

　　3、锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用。

　　4、锅中倒适量油，油热后下入胡萝卜丝，炒三四分钟，至胡萝卜丝变软。

　　5、加入炒过的鸡蛋，加适量盐翻炒均匀。

　　6、出锅时撒些葱花即可。

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　　食物2：大枣

　　春季肝功能旺盛，酸味食品使肝气更加旺盛，导致宝宝的脾胃消化和吸收功能下降，而甜味食品能够增强脾胃之气，有益健康。大枣性味甘平，尤宜于宝宝春季食用。

　　推荐食谱：红糖大枣炖雪梨

　　材料：雪梨3个，大枣10个，枸杞、红糖各适量。

　　做法：

　　1、大枣洗净，枸杞洗净，雪梨洗净去皮。

　　2、将雪梨和大枣放入锅中，加入红糖，加入足量的清水。

　　3、小火慢炖2小时左右，用筷子插下，梨能顺利插透即可。

　　4、加入洗净的枸杞。

　　5、小火煮十分钟左右，关火即可。