八类抗病食物 孩子成长不可少(3)

时间:2016-09-30    作者:qpxadmin

八类抗病食物 孩子成长不可少

图片来源于华盖

抗病食物五:苦瓜

  苦瓜中含有一种活性蛋白质,能激发人体免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活力,从而增强身体的抗病力。特别是盛夏酷暑时宝贝比大人更容易上火,如果经常吃些苦瓜,有助于宝贝消除暑热,或预防中暑、胃肠炎、咽喉炎、皮肤疖肿等疾病。

  推荐食谱:苦瓜炒鸡蛋

  材料:苦瓜150g,鸡蛋3个,食油2勺,香菇、蒜、洋葱、胡椒、盐各适量。

  做法:

  1、苦瓜洗净、去瓤切片。香菇泡软切片。蒜、洋葱切丝备用。鸡蛋打散,加盐拌好。

  2、锅中油热,下鸡蛋滑散,盛起备用。

  3、锅中余油爆香洋葱、蒜,倒入苦瓜翻炒,加入香菇,加盐,炒匀。

  4、倒入鸡蛋,加胡椒炒匀,调好味盛入盘中即可。

八类抗病食物 孩子成长不可少

图片来源于华盖

抗病食物六:黑木耳

  黑木耳柔软肥厚,食而不腻,味美可口,如果经常食用,可将肠道中的毒素带出,净化宝贝肠胃。还可降低血黏度,防止发生心脏病。现今,很多宝贝体重超重,血脂偏高,从小多吃一些黑木耳对日后的健康大有益处。

  推荐食谱:黄瓜黑木耳炒鸡蛋

  材料:干黑木耳25g,黄瓜200g,鸡蛋2个,油、盐、糖、生抽、葱末各适量。

  做法:

  1、黑木耳提前泡发,黄瓜洗净切片,鸡蛋打入碗中搅散。

  2、锅内放少许油,倒入搅散的鸡蛋液,炒好后盛出。

  3、锅内倒少许油,油烧热后加入黄瓜和黑木耳翻炒,并加入少许盐、糖、生抽。

  4、2分钟后加入之前炒好的鸡蛋,起锅前加入葱末即可。

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