补钙食疗方 番茄土豆鸡肉粥

时间:2016-08-26    作者:起跑线小编
番茄土豆鸡肉粥

图片来源于华盖

  补钙的奥秘在于: 除了海产品、动物肝脏以外,鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好,而且也有不错的补锌效果。

  适合人群: 9个月以上宝宝。

  原料: 大米,鸡脯肉,土豆,番茄,葱姜少许;精盐、植物油、味精各适量。

  制作方法:

  1、 鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下,去皮切成小丁。

  2、 炒锅加热后放入植物油,将葱姜放入锅内,煸香后捞出,放入鸡肉末炒熟盛出,再番茄丁煸炒至熟后,与鸡肉末混合在一起。

  3、 将大米放入锅中加水熬成粥后,加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。4、粥好后加入少许味精和盐即可

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