DHA,俗称脑黄金,对胎婴儿的智力和视力发育至关重要,孕妈们在关心宝宝健康的同时也在关心宝宝出生后聪不聪明,为了给宝宝从小打下基础,不少孕妈们会选择补充DHA,那么,富含DHA的食物有哪些呢?
母乳
初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。
富含DHA的食物
配方奶粉
指添加DHA的配方奶粉。奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。
鱼类
DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。
干果类
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
DHA制品
世界卫生组织(WHO)、世界粮农组织(FAO)、国际脂肪酸和类脂研究学会(ISSFAL)及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品,并含有适量保护心脏的EPA,其中DHA与EPA的含量必须大于4:1。
富含DHA的食物
藻类
现在有很多DHA制品都是从藻类中提取,可见藻类的DHA含量也是非常丰富的。若宝宝已经添加辅食,可以注意多给宝宝食用藻类食物。
蛋黄
蛋黄里面含有微量的DHA,吃普通鸡蛋无法起到补充DHA的作用。中国农业大学的科学家通过纯植物提取物技术、生物富集和转化技术,极大地促进了DHA的转化富集,大大提高富集转化效率。通过这一生物技术提取的“卵磷脂型DHA”含量高、易消化、好吸收,营养成分纯天然,不是外来添加,不含豆蔻酸、月桂酸、PCB,这一类型的DHA是孕妈妈和宝宝的最佳选择。日常生活中就有很多富含DHA的食物,妈妈们给宝宝饮食均衡就可以满足每日的需要的,祝宝宝们越吃越精灵!