婴儿辅食添加与制作 关注宝宝营养

时间:2016-06-24    作者:小鑫

  宝宝的营养是不可忽视的,一般宝宝6个月的时候就可以添加一些辅食了,这样可以帮助宝宝吸收更多的营养,让宝宝的身体更健康的成长。但是并不是全部辅食都是适合宝宝的,妈妈应该要注意,下面就告诉妈妈们婴儿辅食添加与制作。

婴儿辅食添加与制作

图片来源于华盖

★婴儿辅食添加与制作

  1、补充营养素的不足,特别是维生素D、K、 C

  2、吸吮、吞咽是先天会的,但咀嚼是需要训练培养的。味觉的扩大也需后天训练,才能扩大范围,否则婴儿就知道甜、苦。味觉的扩大对培养高情商、高智商,也是必经之路。

★几种辅食的食物来源和制作方法

  1.维生素D和钙:维生素D不能完全通过乳汁给婴儿,钙的吸收率比较低。为了预防佝偻病,生后到两岁必须给足量的维生素D和适量的钙剂。

  2.菜汁和果汁:以绿色菜和红色菜为主,水果以含维C高的为主

  3.蛋黄:蛋黄必须和含维C高的食物一起食用,增加铁的吸收利用率

  4.玉米面奶粥:用牛奶代替水

  5.猪肝肉丸子:肝泥、等量肥瘦猪肉泥、葱叶泥(略多)、盐(略多)、 味素、水、少许淀粉搅粘,作成小指甲大小的小丸子。胡萝卜片先放在水里煮烂,然后下丸子,最后放加工好的豆腐块(水煮后食用)

  提示:汤中不加任何调料

婴儿辅食添加与制作

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★喂养中注意的问题

  1.补碘并非多多益善

  2.精汤养不出健儿来

  3.红色食品营养多

  4.苹果适量吃、菠菜适量吃、不吃海米、多喝白开水

  5.遍尝五味不偏食

  6.婴幼儿不吃蜂蜜和巧克力

  7.菜中不宜加味精,以高汤来代替味精

  8.不吃反季节菜和水果

  9.少吃酱油

  10.水的摄入

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