随着宝宝的成长，单纯依靠母乳和其它奶类进行喂养已经不能满足十一个月宝宝的需要了，辅食应逐步成为宝宝摄取营养的主要来源，而在辅食的添加上，各位宝妈们也应该遵循以下原则哦。下面一起来看看十一个月宝宝添加辅食原则有哪些。

　　十一个月宝宝添加辅食原则

　　1、流质食物过渡到固体食物

　　十一个月大的宝宝的乳牙已经相继萌出，此时宝宝辅食可由流质食物向固体食物逐渐过渡，宝妈可以喂宝宝吃一些固体食物，如宝宝面，以锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力。宝宝面的选择应以面身柔软易咀嚼、面条细小易消化、富含营养素、不添加食盐和防腐剂等为宜，在这方面广受妈妈欢迎的亨氏品牌就做得不错，其宝宝面由100%特制小麦粉制作,容易煮熟，面身短小、柔软细滑，容易消化，拆开包装还能找到独立营养包，将营养包加进煮熟后的面条中，可以避免高温加热所导致的营养元素的流失。

　　2、添加新辅食时从少量到多量

　　给宝宝添加新辅食时，仍然应该从少量开始，逐渐增多，让宝宝的胃肠道有一个逐步适应的过程。

　　3、辅食仍需保持少糖

　　甜食的摄入会增加宝宝胃肠道的饱胀感，从而降低宝宝的食欲，而且糖里面含有焦性葡萄糖酸，会顺着宝宝的龋洞渗入牙髓。所以，宝宝的辅食应尽可能少糖，甚至在宝宝3岁之前都不要多吃糖。

　　4、辅食应营养又均衡

　　宝妈在为宝宝添加辅食时，要保证辅食既营养又均衡，宝妈可以为宝宝选择加奶加钙、果蔬、肉鱼和五谷类的米粉，将这些不同膳食系列的米粉进行搭配添加，营养更丰富，口味也更多样化，还可以培养宝宝良好的饮食习惯，当然，宝宝吃的米粉除了符合以上标准，最好优先考虑“双绿标准”的品牌米粉，制作这种米粉使用的是产自绿色基地的绿色大米，品质有保障，给宝宝食用既安全又放心。

　　十一个月宝宝辅食食谱

　　【虾皮碎菜粥】

　　原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个。

　　做法：

　　1、用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入炒熟的鸡蛋;

　　2、小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调合;

　　3、煮白米粥，煮好之后加入虾皮、鸡蛋、碎菜，再煮2分钟即可。

　　【肉末烩圆白菜】

　　原料：猪肉30克、圆白菜30克、高汤适量。

　　做法：

　　1、将圆白菜洗净后切成碎片;

　　2、将猪肉剁成肉末;

　　3、锅内放油，下入肉末煸炒后，加入圆白菜，适当翻炒后，再加入高汤，盖锅盖焖煮3分钟即可。

　　【土豆胡萝卜肉末羹】

　　原料：土豆20克、胡萝卜1根、肉末30克。

　　做法：

　　1、将土豆煮熟后压成泥;

　　2、将胡萝卜洗净、切块，放入搅拌机中打成浆，与土豆泥以及肉末混合;

　　3、将三合一的土豆胡萝卜肉末装在盘子里，上锅蒸熟，出锅后加1滴生抽、1滴香油即可。

　　十一个月宝宝辅食需注意什么

　　十一个月大的宝宝已经有了一定的咀嚼能力和消化能力，可以吃的食物种类也丰富了许多。很多宝妈已经迫不及待地想给宝宝准备各种营养丰富的辅食了，那么妈妈知道十一个月大的宝宝吃辅食需要注意什么吗?

　　1、不要给宝宝吃大人的饭菜，由于大人的饭菜较硬，且里面含大量的调味品，对宝宝的消化和吸收都不利。

　　2、宝宝吃的辅食仍要单独加工，要做到细、软、烂、淡，这样会更适合宝宝的消化系统。

　　3、在宝宝辅食的营养搭配上，宝妈最好要做到荤素搭配哦。

　　4、给宝宝添加新辅食时，如果宝宝不吃，宝妈也不要强迫，建议让Ta少量多次尝试渐渐地宝宝就会适应新辅食了。

　　5、宝妈要根据季节和宝宝身体状态来添加新辅食，比如梅雨季节宝宝的肠道功能要比春秋季节稍差一些，给宝宝添加新辅食时要结合宝宝的具体情况，不要勉强。