辅食是完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。下面推荐6种去燥又营养的婴儿辅食。

　　1.百合莲子瘦肉盅

　　适用：30月龄以上幼儿

　　原料：干莲子50g，百合20g，瘦肉100g，高汤600ml，姜5g，盐2g，淀粉1g，食用油2ml，枸杞少许，香油1ml

　　做法：

　　1.瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片；

　　2.瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；

　　3.砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟；

　　4.放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。

　　营养小贴士：

　　百合是营养丰富的食品，夏季给幼儿食用还有消热、安神、润肺、清心的功效。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，它能帮助幼儿的骨骼和牙齿的发育 ，维持正常的机体代谢需要。

　　2.菜花奶酪沙拉

　　适用：18月龄以上婴幼儿

　　原料：菜花300g，枸杞5g，儿童奶酪20g，盐1g，花椒油1ml

　　做法：

　　1.菜花洗净，掰开，用盐水浸泡15分钟后再冲洗干净；

　　2.锅中放水烧开，下菜花煮熟；

　　3.加入奶酪、枸杞、盐、花椒油拌匀即可。

　　营养小贴士：

　　菜花富含的维生素K能防止婴幼儿的磕碰伤痕，极高维生素C能帮助婴幼儿提高免疫力，促进机体发育。搭配营养丰富的奶酪，达到了蛋白质互补的作用 。