有益智力发育的食物 5种食物效果好

时间:2016-10-13    作者:小鑫

  每一位家长都希望自己的孩子能够聪明健康,快乐长大。想要孩子智力发育好这就意味着爸妈在孩子的饮食上费的心思不能少,因为孩子的成长离不开各种营养,只有爸妈把孩子饮食安排的营养健康,才能让孩子变得聪明,身体也能棒棒的不易生病。那么有益智力发育的食物有哪些呢?下面就让育儿小编来推荐一些食物给各位爸妈吧。

有益智力发育的食物

▼有益智力发育的食物

  1、大豆

  大豆和豆制品是儿童营养的最佳食品。大豆中的大豆球蛋白是一种优质植物蛋白质,其中含有多种氨基酸。用大豆榨成的豆油中还含有丰富的营养价值很高的必需脂肪酸和磷脂,有助于儿童脑髓的发育。

  2、牛奶

  牛奶含有丰富的蛋白质,其中以酪蛋白为主,其次是乳白蛋白和乳球蛋白。奶脂中还含有容易消化吸收而且营养价值很高的必需脂肪酸和磷脂,对于儿童的脑髓发育很有帮助。

  3、鱼类

  鱼肉中富含丰富的蛋白质,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白,还含有不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、维生素B12等成分,都是脑细胞发育必须的营养物质。

  4、蛋类

  鸡蛋中的蛋白质,吸收率高,蛋黄中的卵磷脂经肠道消化酶的作用,释放出来的胆碱,直接进入脑部,与醋酸结合生成乙酰胆碱,乙酰胆碱是神经传递介质,有利于智力发育,改善记忆力。同时,蛋黄中的铁、磷含量较多,均有助于脑的发育。

  5、动物内脏

  动物的肝、肾(腰花)、心、脑等内脏含有丰富的优质蛋白质和磷脂等营养物质,对儿童脑髓的发育有一定的促进作用。

  为了促进孩子的脑髓发育,除了多进食以上食品外,在小儿断奶之后,特别是在1—4岁时,还要注意有足够的其它营养素配合,才能保持各类营养物质之间的平衡,促进智力的发育。

有益智力发育的食物

▼智力发育迟缓怎么办

  1、看一看:“万紫千红”

  做“万紫千红”时,父母问孩子:“紫罗兰在哪里?”孩子就要从公园的花卉中找出紫罗兰,或问“红玫瑰在哪里?”孩子就要找出红玫瑰,路上的一草一木,公园里的一树一鸟,都可以作为寻找的对象。

  在找“万紫千红”的过程中,孩子的视觉不断受到刺激,寻找视觉对象时,更不停地培养了观察和辨别的能力。为了使孩子充分发挥他的视觉能力,父母在跟他玩“万紫千红”时尽量不要加以暗示,要让孩子自己去观察身边的东西,认出寻找的视觉对象。当父母发现了一个有趣的对象时,可以对孩子说:“妈妈发现了一只红色的小鸟,你知道它的嘴巴是什么颜色?”这样一来,孩子得先发现那只鸟,接着还要观察那只鸟的嘴巴是什么颜色。

  2、听一听:“自然之声”

  在室外,孩子接触自然界声音的机会大增,父母可以告诉孩子注意听某种声音,例如草中的啁啾声,让他知道这是“蟋蟀的鸣叫声”。自然界的声音千变万化,动物的鸣叫声,山溪的流水声,风声和雷声,都是做听觉刺激的好教材。

  在城市里也有许多声音,如机车开动声,计程车按喇叭声,盖房子的敲凿声,救护车的长鸣等等,都可以用来刺激孩子的听觉。

  孩子听熟这些声音后,更进一步可以让他同时听数种声音而加以辨认:“你听这些鸟叫的声音中有没有麻雀的声音,有没有喜鹊的声音?”

  3、摸一摸:“触物猜名”

  在室外游玩时,自然会遇见许多材料、形状、大小都有极大差距的东西,父母可以利用这些东西来促进孩子的触觉发育。

  让孩子把两手的掌心相托放在背后,父母把各种捡到的小物件放在孩子的掌心里,让他先形容手中的感觉,然后说出手中的是什么。例如孩子在摸了鹅卵石后说:“我摸到一个硬硬、光滑、愣愣、重重的东西,感觉好像是石头。”然后让孩子拿到前面看看自己猜的对不对。

  玩这个游戏时不一定要用静物,动物也可以,看孩子能不能猜出在他掌上爬行的是小毛虫、蚂蚁或是一只蚱蜢。

有益智力发育的食物

  4、动一动:“投物入圈”

  好的动手能力通常都有某种程度的空间准确度,例如把手中的东西放在自己想要放的地方,画图形时想画方形就会正确地画出方形,这种控制要配合眼睛所看清的位置和目标,这也是一般所指的手眼协调。

  “投物入圈”是一个在室外很容易做到的活动,在泥土上用石头画一个直径30厘米直径的圆圈,让孩子在1米外站好,然后捡一些石头投入圈中,看看孩子能成功地投入几块石头,每次玩“投物入圈”时可先让孩子投10块石头,如果他已能把半数以上的石头准确地投入圈子,就可以让他站得更远一点,渐渐把距离延长,一直到他能在3米外百发百中;也可以距离不变,但却把圆圈的范围逐渐画小,由30厘米变成15厘米,甚至更小的直径等等。

  “投物入圈”是一种很好玩的手眼协调游戏,孩子们常能乐此不疲。

  5、说一说:“远距离通话”

  拿两只一端已去掉盖的小空罐,在室外各距几米的空间“玩电话”交谈。父母可以问孩子现在你看到什么?看到的东西在做什么?这事情要怎么处理?之类的问题,题材当然要尽量利用在室外接触到的事物。

  “远距离通话”促进语言发育的关键在于一个“问”字,父母在和孩子通话时要不断地向他问问题,这样才会给孩子更多开口回答的机会,不要一味对孩子发表长篇大论而不给他回答的机会。因为让他多说这样他控制语言的大脑构造才会因多锻炼而强大。

  6、跑一跑:“驰骋四方”

  控制运动构造包括大脑前后中央脑回、小脑、眼睛,以及耳朵里面的三对半规管,这些构造都会因孩子“驰骋四方”而很快得到强大。

  玩“驰骋四方”时就是让孩子朝着一个选好的目的(例如一棵树,一块岩石等)像野马驰骋般用力跑过去,由爸爸和妈妈陪着孩子跑,如果把这个过程当作赛跑玩,父母须记得总要故意让孩子得胜。这样他会更喜欢玩这种游戏,跑到目标后可以选另一个目标再跑,一直跑到孩子开始喘气才可休息。

  “驰骋四方”会使孩子深呼吸而增加送往大脑的氧气,使他的头脑更为灵活,而所培养的大小肌肉协调,视力、平衡能力等都会促进孩子的运动发育。

    猜你喜欢

    相关推荐