关于地中海贫血的饮食，因为近几年地中海贫血的发病率逐年递增，很多人对于地中海贫血的饮食又是一知半解，所以往往没有能及时遏制住发病情况，那么现在由小编给大家普及一下吧!

　　地中海贫血的饮食

　　1、正确饮食

　　其实生活中的地中海贫血患者中有轻度的可尽量在食物中增添少许富有铁因子的食品以便纠正贫血，其中含铁丰富的食物有猪肝、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜、土豆等都是地中海贫血患者可以多吃的食物。

　　2、不宜喝牛奶

　　应尽早知道有地中海贫血应该吃什么食物有助于康复，此时患者不应该喝牛奶，一些正在服用补铁药物的患者也不宜喝牛奶，主要是因为各种食物中所含的铁，必须在人体内的消化道中转化成“亚铁”才能被胃肠吸收和利用;而这一转化极容易受牛奶中的高磷多钙的影响，人体内原有的铁能与牛奶中的钙盐、磷盐相结合而变成不易溶化的含铁化合物，从而不能被人体所利用，因此地中海贫血患者绝对不可以在康复期间喝牛奶以保证更好的康复。

地中海贫血的饮食

　　地中海贫血患者可以多食用一些蔬菜、瓜果，其中常吃富含维C的绿色蔬菜和各种瓜果等对患者的康复很有利，比如茄子、西红柿、马铃薯、草莓、橘子、柿子、夏柑、苹果、葡萄、桃子、梨子、甘薯等，然后再多吃一些黑豆、胡萝卜、面筋、菠菜、龙眼肉、萝卜干等补血食物更能够加快康复速度。

　　对于地中海贫血的饮食就为大家介绍到这了，其实只要了解了这些知识，养成良好的饮食习惯，我们完全可以提高自己的身体健康指数，希望以上的内容能够让地中海贫血患者们更好更快的康复。