月子期水果食谱推荐 补充维C促食欲

时间:2017-02-23    作者:小鑫

  在月子期间,水果是必不可少的营养品。水果不仅可以补充肉类蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,可谓是好处多多,那么,关于月子期水果食谱推荐,下面就让育儿小编来介绍一下吧。

月子期水果食谱推荐 补充维C促食欲

▎栗子红枣鸡汤

  食材:1斤鸡肉,12颗红枣,10个栗子,盐少许。

  步骤:

  (1)用水将鸡肉冲洗干净,向锅中倒入少许水烧开,将鸡肉烫一下,再捞出冲洗。

  (2)把栗子的外皮剥去,将其与红枣一并放入水中冲洗。

  (3)将三者一并放入砂锅中,倒入适量水,开大火炖煮。

  (4)烧开后变为小火,2个钟头后取出,调入少许盐即可。

月子期水果食谱推荐 补充维C促食欲

▎姜枣桂圆汤

  食材:生姜,红枣,蜜枣,鲜桂圆,桂花蜜。

  步骤:

  (1)将桂圆壳剥去,取出果肉待用,再把红枣和生姜冲洗干净,用刀将生姜切片。

  (2)向锅中倒水,将红枣、姜片、蜜枣一一放入,开大火炖煮。

  (3)汤水煮开后,变为小火,20分钟后,撒进桂圆。

  (4)10分钟后,放入桂花蜜,待到汤水煮开后即可关火,盛出食用。

月子期水果食谱推荐 补充维C促食欲

▎奶香苹果饼

  食材:鸡蛋,面粉,水果,白糖,牛奶,黑芝麻。

  步骤:

  (1)将鸡蛋打入碗里,倒进牛奶,撒入白糖。

  (2)将面粉也小心地倒入碗里,并不断搅拌,直到面糊变稀,没有颗粒。

  (3)用刀将苹果切成薄片,并将其搁进水里泡一会。

  (4)加入平底锅,将面糊轻轻地倒进,并慢慢转动平底锅,形成圆饼。

  (5)将苹果片放在饼内,并放入少许黑芝麻。

  (6)开小火,直至圆饼熟透后取出食用。

月子期水果食谱推荐 补充维C促食欲

▎坐月子饮食原则

  坐月子饮食原则一:清淡易消化为主,切记盲目进补

  老人们会说“坐月子要补身体,大鱼大肉要吃好点”。其实不然,任何东西的恢复都要循序渐进,月子里的饮食应比平时更加清淡,当身体慢慢适应过来后,再开始滋补身体。切忌一开始就大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,不要太“重口味”哦!产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等,在这过程中,胃肠道的蠕动会得到很好的恢复。

  坐月子饮食原则二:补水与消水肿同时进行

  产后妈妈容易水肿,可以多喝红豆汤帮忙消水肿。但消水肿的同时并不意味着不能补水。相反,新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤、喝水是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。

  坐月子饮食原则三:少吃多餐,荤素搭配

  怀孕子宫会胀大,这对身体其他器官造成了压迫,分娩后新妈妈的肠胃功能还没有及时恢复,这时候要坚持少吃多餐,可以一天吃五到六次。但要荤素搭配,含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果,哪样也不能少。这样既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。

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