哺乳期补钙食谱推荐 月子里补钙就吃它们

时间:2017-05-17    作者:小鑫

  哺乳期的妈妈,由于宝宝要吸妈妈的乳汁,所以妈妈就必须补充充足的营养,包括钙这种物质,那么哺乳期补钙食谱推荐有哪些呢?一起往下看文章,你会知道答案。

哺乳期补钙食谱推荐

哺乳期补钙食谱推荐

  哺乳期补钙食谱推荐

  1.鸭血豆腐汤

  原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐少许,淀粉,胡椒粉等。

  制法:鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶。

  补钙奥秘:豆腐是补钙高手,鸭血能满足孕妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。

  2.奶汁烩生菜

  原料:生菜、西兰花、牛奶、上汤。

  制法:把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐少许、淀粉调味,熬成稠汁,浇在菜上。

  补钙奥秘:与一般的蔬菜制作方法相比,奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量,其淡淡的奶香也更能迎合孕妈妈的胃口。

  3.银鱼豆芽

  原料:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。

  制法:银鱼焯水,沥干,豌豆煮熟;炒锅加底油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝;略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味。

  补钙奥秘:银鱼和黄豆芽都是钙质很好的来源,而且,也无需担心这样的补钙菜肴会有太多的脂肪,对孕妈妈的体重造成负担。

哺乳期补钙食谱推荐

哺乳期补钙食谱推荐

  哺乳期如何补钙

  1、产后补钙功课不能停止

  服用钙片是从孕中后期即开始的每日功课,要持续到什么时候呢?

  从营养需要量上看,哺乳期依然是钙需要量最大的阶段(孕期1000-1200毫克/天,哺乳期1200毫克/天)。新妈咪如果每日泌乳1000-1500毫升,就要失去500毫克左右的钙,由此可见产后女性钙流失的速度。所以,这个功课不能停。若停止哺乳了,母体钙的需要量回复800毫克/天,饮食摄入又充足的情况下,方可停止服用钙剂。

  2、注意从食物中摄取补骨营养素

  食物中的钙、磷、维生素D和蛋白质,这些老牌营养素对骨骼健康的贡献大家耳熟能详,来自大豆和亚麻籽的植物雌激素也是好同志,需要纳入我们的食谱中来。

  强化维生素A、D的奶制品、大豆制品、坚果、海带等菌菇、油菜、动物肝肾、海产品、耐咀嚼的粗粮主食,都是很好的补骨食品。

  3、选择清淡的饮食——保证骨骼健康的正确做法

  盐是威胁骨骼健康的大敌,肾脏排除多余钠元素的同时也会伴随着钙的流失。新妈咪一定要采取简单的烹调方式,选择清淡的饮食,这才是保证骨骼健康的正确做法,夏季流汗多,每天食盐用量在6-8克,寒冷的秋冬则不宜超过6克。

  另外,麻辣火锅、烧烤、拉面,都是那么诱人食欲,然而,新妈咪是没有资格流连美食之地,开怀大吃的。她需要定时定量,少量多次地进食自家烹制的新鲜、多样、清淡的饮食。

  4、多做亲子户外运动——新妈咪健康骨骼的法宝

  对每一个人而言,骨骼健康最重要的滋养不直接来自食物,而是直接来自太阳光。带着宝贝每天到户外进行30分钟左右的“日光浴”是新妈咪的必修课,裸露的皮肤合成的维生素D,能促进肠钙吸收、骨钙生长。

  户外活动的好处还在于:运动对骨骼健康的促进作用。

  有一种骨质疏松叫做废用性骨质疏松,而运动则能增强骨密度。经过孕产期的洗礼,很多新妈咪适应“国宝级”生活,不爱运动了,这也是造成产后骨质疏松的重大隐患。因此,新妈咪要多亲自带着宝贝一起到户外去,一边散步一边晒太阳,运动起来才能身强骨健。

  哺乳期缺钙的危害

  因为妈妈产后特别是哺乳的妈妈,每天大约需摄取1200毫克钙,使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的钙。乳汁分泌量越大,钙的需要量就越大。

  再有,哺乳的妈妈在产后体内雌激素水平较低,泌乳素水平较高。因此,在月经未复潮前骨更新钙的能力较差,乳汁中的钙往往会消耗过多体钙。这时,如果不补充足量的钙就会引起妈妈腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等这样的“月子病”;还会导致婴儿发生佝偻病,影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。

  看完以上文章的你,是否已经对哺乳期补钙食谱推荐有所了解,从骨骼健康的角度看,这个年龄段,女性的骨量沉积达到峰值,之后呢,如果没有适宜的营养补充,就开始逐渐丢失。

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