众所周知,胎盘的营养价值是非常丰富的,很多人都专门去购买胎盘来食用,随着越来越多的人开始吃胎盘,胎盘的食用方法也越来越多。胎盘是为胎儿提供营养的一个场所,而它经过一些加工后可以制成一些药材来食用,胎盘如果直接食用的放,会很恶心,严重地影响食欲,而如果将胎盘做成一些美食的话,就会很可口,而且还营养,胎盘怎么吃效果好呢?胎盘最营养的吃法是什么呢?胎盘怎么吃效果好?我们可以采用做一些在家中经常做的主食,将胎盘与美味主食放在一起进行烹饪食用,就不会吃到那种很恶心的味道了,下面我们来看一下胎盘的一些营养吃法与做法吧。
胎盘最营养的吃法:
1、炖汤若不忌讳,可将胎盘洗净、切块,加红枣、冰糖、莲米等炖服。也可根据医生的建议,与其他中药一道炖汤服用,如虫草炖胎盘。将半个胎盘洗净切块,与冬虫夏草10克、生地20克同放蒸锅内。加水少许。武火隔水炖3小时。取出。加精盐、味精少许即可。趁热服食,隔天一次,连服7次。可治阳痿、早泄、遗精。
2、包饺子有些人比较忌讳,则往往将鲜胎盘洗净、剁碎,同其他食材一道包饺子。
3、炒食胎盘洗净,切丝或小片,加入葱、姜、蒜、辣椒及料酒等调味品,用植物油炒食。
4、做丸子胎盘洗净,与适量猪肉或牛羊肉及调料等同剁为细未,作丸子炖汤或炸食。
5、煮粥先将胎盘剁细。再将大米煮为稀粥,待沸后调入粥中,调味煮熟,服食。
6、熬膏滋胎盘洗净、切碎。合上医生处方中的其他药味,按要求加工膏滋药,服食。
如今,“吃胎盘”这个名词已经越来越多的出现在人们的耳中,人们食用胎盘的方式也变的越来越多样化,胎盘凭借其极高的营养价值,被众人所食用。那么,对于胎盘,食用它的好处有哪些呢?让我们一起来看一看吧!
胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、促肾上腺皮质激素等,能促进乳腺、子宫、阴道、睾丸的发育,对甲状腺也有促进作用。
临床上,胎盘用于治疗子宫发育不全、子宫萎缩、子宫肌炎、子宫出血等妇科疾病。对肺结核、支气管哮喘、贫血等亦有良效,研末口服可预防麻疹或减轻症状。对于肾气不足,精血虚亏,阳痿遗精,腰酸耳鸣,肺肾两虚,喘息短气等疾病也有非常显著的疗效。
胎盘对于一些体质虚弱的病人、老年人具有滋补的功效。女性为了美容而服用胎盘、胎盘制剂,也有些道理。男性的一些壮阳补肾药品中,很多也含有胎盘成分。
另外胎盘对产后的女性具有一定的补养作用。胎盘有比较好的进补的作用,特别是适合于产后的产妇。胎盘可以增强体质,促进身体康复,促进乳汁分泌。
胎盘中含有多种激素和一些活性物质,比如球蛋白、白蛋白、绒毛膜促性腺激素、胎盘催乳素、孕激素等,而以雌激素为多。这些激素对孕妇具有促进乳液分泌和子宫、卵巢发育的作用,可增强机体的抵抗力及抗过敏性。