冬季养生火锅

很多人觉得吃火锅上火，不健康，这是因为火锅的汤料往往都是用辛辣刺激的辣椒、花椒来做麻辣锅底，虽然刺激美味，但也会容易上火。在吃火锅的时候很多人偏爱偏热气的肉食，如牛肉、羊肉等，这些肉食虽然会让人觉得暖和，但对于内热的人来说也很容易上火。

其实只要吃得对，火锅也可以很养生。选择一些偏清淡的汤底，如番茄汤底、枸杞香菇红枣汤底等，既不会容易上火，也有养生的功效。选用的食材应该丰富多样，才能营养均衡，可以多吃蔬菜、菌菇类和豆制品。而对于孕妇来说，冬季养生火锅要适量，不能吃太多，而且在吃肉类的时候一定要吃煮熟煮透的肉，未煮熟的肉类中可能会存在弓形虫或者其他细菌，如果通过孕妇传染给胎儿，可能会造成胎儿畸形、流产、脑积水等严重的后果。

孕妇冬季养生要吃什么

冬天由于天气寒冷，我们人体往往需要补充多点热量才能抵抗寒冷的天气。对于孕妇来说，在冬季养生的时候应该吃些什么呢？

1、由于冬季需要消耗的热量比较大，孕妇应该适当补充营养，才能满足自身和胎儿的需要，可以多吃肉类、蛋类、鱼等海鲜食物、豆制品等，应该注意全面补充营养。在孕早期的孕妇可以吃些容易消化、清淡的食物，中晚期的孕妇可以多喝牛奶、多吃瘦肉和蔬菜水果。

2、如果孕妇经常会出现面色赤红、小便黄赤、大便干燥、口鼻干燥等情况，则是属于阴虚体质，则应该多吃些滋阴清热的食物，如海参、鸭肉、兔肉、黑木耳、豆腐等。

3、如果孕妇经常觉得四肢冰冷、面色苍白、小便清长，则是属于阳虚寒性体质，可以多吃温性食物，如羊肉、牛肉、大枣、韭黄等。