怀孕初期喝什么汤好,孕妇汤怎么煮营养

时间:2020-07-13    作者:起跑线小编

怀孕初期喝什么汤好

怀孕初期喝什么汤好

很多人在怀孕初期都很小心翼翼的,生怕吃错了什么,而影响到了胎儿的生长发育。但是怀孕初期应该多吃一些含氨基酸丰富的蛋白质食物,例如鱼肉、牛奶、鸡蛋等,也可以多喝汤,因为汤里面蕴含了很多的营养成分,例如钙、维生素、蛋白质等。那么准妈妈们在怀孕初期要摄取什么营养呢?准妈妈喝什么汤有有助于补营养?我们快来看看吧。

1、 多摄入蛋白质

怀孕初期,这段时期是蛋白质在孕妇体内存储较多的时期,比未怀孕时的需求还多25g左右,其中胎儿留存170g左右,所以应该多摄入鱼肉、鸡蛋等食物,也可以多喝富含蛋白质的汤水,例如鲫鱼汤。

2、 脂肪酸的需求

这段期间是胎儿脑部细胞增值的高峰期,准妈妈们可以食用一些富含充足脂肪酸的食物,有助于胎儿脑部的发育。

3、 钙和铁元素的需求

可以多食用动物性食物和饮用排骨汤、猪骨汤等,有助于钙和铁的摄入和吸收。


孕妇汤怎么煮营养

孕妇汤怎么煮营养

经常喝汤有助于多种营养元素吸收,例如钙、铁、维生素等,是一种健康的生活方式。而对于孕妇来说,喝汤可以补充自身所需的营养元素,有助于准妈妈们的健康和胎儿的发育。那么孕妇汤要怎么煮才最有营养呢?我们快来看看吧!

1、选料是煲好孕妇汤的关键所在,可以选取新鲜的鸡肉、猪骨、排骨、鱼类。这些食物是一个不错的选择。

2、蔬菜中可以选用冬瓜、萝卜,但是注意苦瓜煮后会产生特殊的味道,一般不会用来煲汤。

3、广东人很喜欢煲“老火靓汤”,但其实这样的煲汤并不是正确的。对于像鸡、鱼、排骨等这些食材,最佳熬制时间应该在1—2小时之内,熬制时间太长,会使汤里面某些营养元素被破坏,使营养成分流失。

4、煲汤时可以选择最后调味时间再放盐。过早地放盐,容易使蛋白质发生凝固,导致鲜味下降。

5、如果汤里面要加入蔬菜,可以选择在汤差不多煲好的时候再放,可以降低维生素的流失。


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