虾类,是一种营养成分极高的海鲜,深受人们的喜爱,但是有许多食物是不能和虾一起吃的,可能会产生毒性作用。那么,虾不能和哪些物质一起吃?
1、水果:虾与水果不能同吃,因为虾中含有较高的蛋白质、钙磷元素等营养物质,如果与含鞣酸量较高的水果一起吃,不仅会降低虾的效用价值,而且容易产生不利于人体消化的物质,导致呕吐头晕、恶心腹痛等症状。
2、维生素C:大部分水果中都富含维生素C,但是吃虾的同时不能补充太多维生素C,因为两者混吃容易导致急性砷中毒,严重者还可能危及生命。
3、菠菜:菠菜中含有较多草酸,而虾皮中含钙,两者一起吃,容易形成草酸钙沉淀,非常不利于人体对钙的吸收。
4、茶:茶叶中含有鞣酸,吃完虾后不能立即喝茶,因为茶中的某些物质会与海鲜中的钙形成难溶的钙,不利消化。
除了以上的这些食物,吃虾的时候还要尽量避免与南瓜同食,因为容易引起痢疾;避免与芹菜同吃,因为易伤元气;避免与木瓜同吃,因为易腹痛头晕,导致食物中毒;避免与山药同吃,因为会引起恶心呕吐等症状。
虾,不仅口感鲜美,而且营养价值高,因此深受人们的喜爱,但不是所有的人都适合吃虾,处在敏感期的孕妇更加要小心。
虾是一种很容易引起过敏的一种食物,如果孕妇吃虾后发生全身发痒、心慌气喘,或腹痛腹泻等现象,应考虑到食物过敏引起的,并立即停止食用。一般情况下,龙虾过敏可选用适当的抗过敏药物治疗,但由于孕妇的特殊体质,建议到医院找医生专门诊断。
此外,在日常生活中,孕妇也许特别注意谨防过敏。对于很多女性来说,即使怀孕之前不会过敏的食物,在怀孕期间也可能会发生过敏,如生吃海产鱼虾、蟹贝壳类食物及辛辣刺激性食物。总而言之,为了宝宝的健康成长,准妈妈们一定要特别注意自己的饮食,防止病从口如,为了宝宝,忍受几个月的嘴馋也是值得的。