严重贫血的原因

一般来讲，贫血是指人体血液内红细胞与血红蛋白含量低于正常，常表现为乏力、头晕、下眼睑发白、面色苍白营养不良性贫血。

贫血一般多见于多见于饮食失调或长期腹泻的患者。病人除有头晕、耳鸣、眼花、倦怠、头发干枯脱落等一般贫血症状外，还可伴发食欲不振、腹泻、口疮、舌炎等。营养不良性贫血的防治关键是调整膳食营养结构、科学进餐。如早餐能摄取足够的高热量优质蛋白，如豆浆、鸡蛋、牛奶等;中餐能从菜肴中广泛摄取各种营养素；晚餐少吃脂肪多的食物和甜食，以防止消化不良和肥胖等。紫菜头、胡萝卜、柑桔、番茄等宜多吃一些，患有肠炎、溃疡病应积极治疗，以改善全身营养状况。

严重贫血吃什么好

食疗补血虽然是见效较慢的方法，但是对人体的副作用是最小的，也是有利于人体的循序渐进的吸收方法。黄芪鳝鱼汤是一款不错是补血食谱，对于改善严重贫血症状非常有效。

黄芪鳝鱼汤 原料：鳝鱼500克，黄芪30克，生姜，红枣，食盐、味精、胡椒粉各少许。 做法： 1、将黄芪、红枣洗净；鳝鱼剖去肠杂，洗净，切块； 2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜，炒至鳝鱼半熟；把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内，加清水适量； 3、武火煮沸后，文火煲1~2小时，加食盐、味精、胡椒粉调味。 功效：补气养血，健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。