胎儿的营养完全由母亲从食物中获取，因此孕妇营养是否充足，不但影响自身的健康，还直接影响胎儿的生长发育。即使母体摄入的营养物质不足，胎儿也要吸收母亲体内的钙、铁、蛋白质等营养物质，使母体营养输出大于摄入，而发生缺钙、缺铁等营养不良状况。以下就看看怀孕早、中、晚期食谱安排是怎样的。

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　　孕早期

　　早餐：粳米、牡蛎、芝麻酱、菠菜、番茄、鸡蛋等，如牡蛎粥、麻酱拌菠菜、番茄炒鸡蛋、一杯牛奶;

　　加餐：梨，冰糖炖雪梨;

　　午餐：大米、小米、绿豆芽、猪肝、鲫鱼、豆腐、芹菜、鸡肉等，如二米饭、豆芽炒猪肝、鲫鱼炖豆腐、芹菜鸡丝汤;

　　加餐：苹果，松子、开心果等坚果若干;

　　晚餐：紫米、粳米、香菇、尖笋、芥菜等，如紫米粥、素炒三鲜

　　加餐：一杯酸奶。

　　孕中期

　　早餐：粳米、黑米、茄子等，如黑米粥、蒜茸茄子、一杯牛奶;

　　加餐：橘子或香蕉;

　　午餐：粳米、豌豆、蚕豆、金华火腿、豆腐、鲫鱼、虾皮、鸡蛋等，如豆仁饭、清炖鲫鱼、虾皮烧豆腐、蛋花汤;

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　　加餐：苹果;

　　晚餐：大米、小米、笋、牛肉等，如二米粥、竹笋烧牛肉;

　　加餐：一杯酸奶。

　　孕晚期

　　早餐：紫菜、糯米、鸡蛋、生菜、芝麻酱(或别的酱料)、胡萝卜、菠菜、猪肝等，如紫菜包饭、菠菜拌猪肝、一杯牛奶;

　　加餐：银耳羹，香蕉;

　　午餐：大米、小米、泥鳅、豆腐、芹菜、鸡肉等，如二米饭、泥鳅炖豆腐、西芹鸡柳;

　　加餐：猕猴桃，松子、开心果等坚果若干;

　　晚餐：花生、红枣、芸豆、红豆、粳米、板栗、白菜、蘑菇、小玉米、青豆、番茄等，如八宝粥、板栗烧白菜、三鲜蘑菇;

　　加餐：一杯酸奶。