一岁宝宝不能吃的食物

　　为了避免宝宝出现偏食和营养过剩的情况，有些食物还不宜列入这一时期宝宝的食谱计划。

　　1、腊肠：腊肠属于腌制食品，含有亚硝酸，亚硝酸会加重人体肾脏的负担。由于宝宝还太小，肾脏各器官还未发育完善，食用腊肠后，会增加肾脏的负担，容易引起溶血性贫血。制作腊肠时，添加了多种调味剂，宝宝的味觉处于发育阶段，不宜食用。另外，腊肠华中的肥肉比例高达50%以上，含有极高的脂肪和动物性蛋白，宝宝摄入后，容易导致体内脂肪过剩，增加肥胖症的概率。因此，3岁以内的宝宝应禁止食用腊肠，10岁以后的宝宝也应少食或不食腊肠。

　　2、熏肉：熏肉在制作过程中加入了很多盐腌渍，人体摄入较多的盐，易引起体内纳水潴留，造成水肿。熏肉的热量很高，脂肪含量丰富。一方卖弄，大量的脂肪的摄入容易引起心脑血管疾病米甚至导致营养过剩，使宝宝出现肥胖症;另一方卖弄，熏肉中所含有的额脂肪很容易转化为过氧化。

　　3、咸鱼：人和咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺，这种物质对宝宝的健康会造成极大的伤害。据调查，10岁以前开始吃腌制品的宝宝，成年后患癌的可能性比一般人高3倍，另外，咸鱼中也含有较高的盐，而高盐食品一方面会加重宝宝的肾脏负担，造成宝宝出现局部水肿;另一方面，还易诱发高血压病。因此，3岁以内的宝宝应禁食咸鱼，3岁以上10岁以下的宝宝也应少食或不食咸鱼。

　　4、花椒：做为一种常见的调味品，并不建议宝宝食用。一方面，花椒容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成人体肠道干燥、便秘等症状;另一方面，宝宝的味蕾很敏感，且处于发育夹断，花椒的口味太重，食用过多易造成宝宝口味偏重，不利于宝宝味蕾的发育。因此，2岁以内的宝宝不宜食用花椒，2岁以后的宝宝也不宜多食。

一岁宝宝一天进食时间表

　　  主要食物： 粥、面食(面条、面片、包子、饺子、馄饨等)、软饭。

　　  辅助食物： 母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3：1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心(自制蛋糕等)。

　　  餐次： 母乳或配方奶2次，辅食3次。

　　上午：

　　6：00母乳喂哺10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升，菜泥30克;

　　8：00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片;

　　10：00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等)，鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块;

　　12：00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，温开水/水果汁/菜汁/100～120毫升;

　　下午：

　　14：00喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，鸡蛋半个;

　　16：00喂磨牙食品/小点心若干，水果1～3片，温开水/水果汁/菜汁100～200毫升;

　　18：00喂面条/面片一小碗/小饺子3～5个/小馄饨5～7个，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升;

　　    夜间：

　　20：00喂馒头/蛋糕/面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升;

　　22：00喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升;

　　备注：鱼肝油每天1次，每次400μ。