儿童中耳炎是一种比较严重的疾病，如果得不到及时治疗，会引起听力障碍，甚至造成语言发展迟缓和学习能力差，身为父母，一定要关注好儿童的身体情况，在给以治疗的同时还应该注意一下日常饮食安排，这样能够帮助儿童更快恢复健康。那么儿童中耳炎饮食注意事项有哪些呢?下面就让育儿小编来详细介绍一下吧。

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儿童中耳炎饮食注意事项

　　1.忌辛辣刺激食物

　　辛辣食品辛散助热可使内热加重，病情加剧。

　　2.忌发物

　　鱼、虾、蟹、公鸡、牛肉等食物具有一定的致敏因素，可使人体发生过敏反应，能使中耳炎的症状加重。

　　3.忌肥腻厚味食物

　　这类食物易聚湿生痰，助热化火，可使体内湿热内盛，症状加深。

　　4.忌生冷食物

　　如冰冻果品、饮料、冰激凌等，这些冷冻食品易伤脾胃，使脾胃消化吸收功能受损，而降低人体免疫力，加重病情。

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儿童中耳炎菜谱推荐

　　1.白茯苓粥

　　食谱原料：白茯苓15克，粳米50克。

　　制作方法：

　　白茯苓研细末，与粳米加入沙锅内，加水500毫升，煮成稠粥，每日2次，分早晚温热服食。

　　健康提示：

　　分泌性中耳炎，属脾虚湿困、上犯耳窍型，耳内流脓，量多而清稀，缠绵日久，头晕头重，倦怠乏力，纳少腹胀，大便时溏，面色素黄无华。

　　2.豆豆饭

　　食谱原料：白扁豆50克，郁李仁15克，黑大豆50克，粳米250克。

　　制作方法：

　　将扁豆、黑大豆浸泡，郁李仁去皮研碎，与粳米一起煮至五成熟，过滤，上笼蒸熟，稍温即食。

　　健康提示：

　　本膳健脾渗湿，主治脾虚湿困、上犯耳窍型的分泌性中耳炎。

　　3.麻雀肉饼

　　食谱原料：麻雀5只，猪瘦肉200克，黄酒、生粉适量。

　　制作方法：

　　麻雀肉与猪肉共剁成肉泥，加入黄酒、生粉和匀，做成圆饼，置饭面上蒸熟食用。

　　健康提示：

　　分泌性中耳炎，属肾元亏损、邪毒停聚型，耳内流脓、口久不愈，量不甚多，或污秽或成块状，并有臭味，听力减退多较明显。

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儿童中耳炎汤品推荐

　　1.银菊茶

　　食谱原料：银花10克，菊花10克，蜂蜜。

　　制作方法：

　　(1)将银花、菊花洗净放入锅内，加入适量清水煎熬，去渣取汁;

　　(2)放凉后调入蜂蜜搅匀即可。

　　健康提示：

　　本膳具有清热解毒的功效，主治肝胆火盛、邪热外侵型的分泌性中耳炎。

　　2.陈夏六君子汤

　　食谱原料：陈皮、半夏、人参、茯苓、白术、炙甘草加生姜、大枣。

　　制作方法：

　　上为细末，作一服，加大枣二枚，生姜三片，新汲水煎服。

　　健康提示：

　　本品具有益气健脾的功效，主治脾胃气虚兼痰湿症，适合分泌性中耳炎患者服用。配合三子汤效果更佳。

　　3.香薷饮

　　食谱原料：香薷10克，白扁豆5克，厚朴5克，白砂糖20克。

　　制作方法：

　　将香薷、厚朴剪碎，白扁豆炒黄捣碎，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸1小时。

　　健康提示：

　　本品具有解表清暑，健脾利湿的功效，能有效治疗分泌性中耳炎，同时适用于防治暑湿感冒、空调病。

　　4.鸽肉木耳汤

　　食谱原料：肉鸽1只(约重500克)，黑木耳100克。

　　制作方法：

　　(1)黑木耳发水;

　　(2)肉鸽宰杀去内脏，加入黑木耳，放汤炖酥，调味即可。

　　健康提示：

　　本膳具有补肾培元的功效，主治慢性、分泌性中耳炎。