小孩挑食、偏食或拒食是幼儿常见的坏毛病，如果不及时矫正，不仅会导致孩子摄取营养不足，严重影响他们的身体发育，还会养成他们任性违拗的坏习惯。在纠正孩子的坏习惯之前,家长要首先纠正一下自己的饮食习惯，以身作则。下面随着育儿小编一起来看看小孩偏食挑食该怎么办吧。

图片来源于华盖

小孩挑食的原因

　　要解决挑食的问题，首先要了解是什么原因造成了儿童挑食的坏习惯。儿童挑食主要可以归咎于自身，父母和疾病3大类因素。

　　· 自身因素

　　1.1岁左右的幼儿，开始萌发了自我意识，独立处理自己事情的愿望变得十分的强烈。此时的他们往往会对大人安排给他们的那些食物产生抗拒和排斥，喜欢按照自己的意志去进食。

　　2.有的孩子消化能力比较弱，长期缺乏食欲，对大多数食物产生不了足够的兴趣。这也是造成挑食的原因之一。

　　3.随着孩子味觉器官的发展健全，他们会逐渐倾向于一些更有吸引力的味道的食物，如甜食、膨化食品，或者味道很鲜的食物等。与此同时，孩子就会对一般的味道寡淡的食物失去兴趣。那些味甜或鲜美的食物会强烈刺激孩子的味蕾，使他们对其他的食物更加不感兴趣。

　　4.有的孩子天生的自我保护意识过于强烈，不敢或不愿意去尝试他没有吃过的食物，或对新的食物接受得比较缓慢。

　　· 父母因素

　　1.父母不重视培养孩子良好的饮食习惯，孩子没有养成在固定的时间和地方吃饭的好习惯，甚至在吃饭时四处乱跑。或在给孩子选择食物上，一味地迁就孩子，他想吃什么就做什么，这也在一定程度上助长了孩子挑食的毛病。

　　2.父母对某种食物有特殊的喜好或排斥，这种倾向性会对孩子产生潜移默化的影响，他也会变得十分喜欢或十分不喜欢该食物。

　　3.父母过度关注孩子的生长发育情况，只要他们觉得某种食物是有营养价值的，就强迫孩子吃，这当然会导致孩子对该食物产生反感。

　　4.给予辅食的时间也很重要：过早提供孩子辅食，可能造成孩子过敏，使得他们会对这样食物产生抵触情绪;而添加辅食过晚，会使孩子只喜欢液体或半流体的食物，对比较坚硬的食物则不感兴趣。

　　5.孕妇或产妇如果对某种食物发生了异常的偏好，这种偏好可能会通过羊水或者乳汁来影响到宝宝，那么宝宝也有可能特别喜爱该食物。

　　6.缺乏良好的进餐气氛，父母总是要孩子多吃某种食物，或在进食期间谈论喧哗、看电视等，会分散孩子的注意力，使他不能集中精神吃饭。

　　7.食物的种类和烹饪方式过于单调，口味、花色缺乏多样性，容易让孩子厌烦。

　　8.孩子零食吃多了，自然对一日三餐就不感兴趣了。

　　· 疾病因素

　　疾病会影响消化道的活动能力，抑制各种消化液的分泌，从而造成食欲不振。此外，身体中某些营养物质不足也是孩子出现挑食或厌食的原因之一。

图片来源于华盖

小孩偏食的原因

　　随着生活水平的提高，宝宝偏食的现象越来越普遍，很多孩子都有偏食的坏习惯。而偏食的原因也有很多，一般是由于多种原因造成的。

　　1.父母错误饮食示范

　　宝宝偏食大多是外因导致的，其中家庭的饮食习惯影响很大。一般宝宝在1岁以后就会受到周围环境的影响开始进行食物选择，这时父母的饮食偏好就很容易影响到孩子的选择，父母的态度和偏好行为就成了一个坏的示范。

　　2.日常饮食比较单调

　　家长的烹饪水平也会使孩子养成偏食的习惯。美食通常会引起人的食欲，如果饮食过于单调，孩子自然也不喜欢，胃口就会变差。

　　3.父母的迁就和纵容

　　不少家长溺爱孩子，往往是孩子说一不二。孩子想吃什么或不吃什么，家长都照单全收，然后就导致孩子只吃自己喜欢的食物。

　　4.不愉快的进食经历

　　有时家长因为担心孩子营养跟不上硬逼着孩子吃某种食物，这会使孩子产生厌恶的情绪，以后再遇到这种食物就直接拒绝接受。曾经因为吃某种食物后身体不舒服，这也会让孩子难以接受这种食物。另外孩子也是爱面子的。家长如果在很多人面前批评孩子偏食的坏习惯，会使孩子的偏食习惯恶化。

　　5.家长错误行动、语言的诱导

　　发现孩子喜欢吃某种食物时，有些父母会毫不吝啬地夸奖，本来是希望孩子多吃点，实际上却是在鼓励养成孩子偏食的习惯。

　　6.垃圾零食

　　现在一家一个宝，许多小朋友家里有很多零食。孩子零食吃多了很容易积食，直接影响正餐的食欲。且零食大多都是精加工的食品，吃多了这类食品很容易改变孩子的口味，孩子就比较难接受蔬菜粗粮等食物。

　　7.不良的饮食习惯

　　很多小朋友喜欢一边看动画一边吃饭，注意力都集中在电视上，心不在焉地吃饭，经常吃了这口忘了下一口。这样时间久了很容易造成孩子消化不良，很多食物就不爱吃了。

图片来源于华盖

小孩偏食挑食怎么办

　　1.进餐应定时定点

　　不能放任孩子，让他随意在任何时间想吃就吃，也不让他在吃饭时到处乱跑。

　　2.避免分散注意力

　　吃饭时，父母要将电视机关掉，把书籍和玩具等物品收起来。停止一切无关的活动，专心地吃饭。

　　3.良好的就餐环境

　　一个安静和轻松的就餐环境很重要，对防止和纠正挑食十分有帮助。父母可以给孩子制定一个就餐规则，自己也要身体力行。不在餐桌上争吵或斥责孩子，也不要用打骂、恐吓等偏激手段，去强迫孩子吃或不吃某种食物。一个温馨和谐的就餐环境可以缓解孩子的抵触心理，有效地提高孩子的食欲。

　　4.亲子一同进餐

　　与父母一起进餐，当父母对食物表现得饶有兴趣时，孩子进食的欲望也会有所增强;与父母一同进餐时，父母可以对孩子出现的挑食偏食的现象进行及时的纠正。另外，全家人一起吃饭，孩子会感受到家庭的温暖和关爱，从而增进食欲;相反，那些没有父母陪伴就餐的儿童会倍感孤独，食欲不振。

　　5.父母的表率作用

　　父母以身作则，不挑食偏食，儿童耳濡目染，当然会受到良好的影响。此外，处于妊娠期和哺乳期的妇女也要注意不挑食，做到食物的丰富多样，才能全面均衡地摄入营养，为下一代的健康打好坚实基础。

　　6.食物的选择与烹饪

　　食物的品种花色要多样，搭配合理。要保证食物的新鲜，烹饪科学和卫生。尽可能现做现吃，不要吃剩饭剩菜。多选择色泽鲜艳的深绿色，红黄色蔬菜水果，切记水果不能替代蔬菜的作用。