临床发现小而硬的甲状腺单发结节，尤其是儿童(50%为癌)经一般治疗不见缩小者应考虑癌症。那么甲状腺肿瘤患者如何进行饮食调理呢?一起往下看文章，你会知道答案。

甲状腺肿瘤患者如何进行饮食调理

　　甲状腺肿瘤患者如何进行饮食调理

　　气郁体质是一种气机淤滞的亚健康状态，而肝的疏泄功能受损是造成这种体质的罪魁祸首，所以在饮食上宜多吃一些具有疏肝、行气、解郁、消食、醒神作用的食物，这类食物包括：

　　大麦、小麦(适宜吃的谷类);

　　黄花菜、佛山、香橼、萝卜、洋葱、刀豆、芹菜、蘑菇、莴苣、茴香、芫荽、葱等(适宜吃的菜类);

　　海带、海藻、紫菜(适宜吃的水产品);

　　山楂、橘皮、柑橘、金橘、槟榔、柠檬、开心果等(适宜吃的水果);

　　玫瑰花、茉莉花、菊花、月季花等(适宜吃的花草)。

　　应少吃冰淇淋、碳酸饮料等冰冻寒凉的食物，还要忌食辛辣、咖啡、巧克力、浓茶等刺激品，尽量少食肥甘厚味的食物

　　推荐药膳：

　　1)橘皮粥：橘皮50克，研细末备用。粳米100克，淘洗干净，放入锅内，加清水，煮至粥将成时，加入橘皮，再煮10分钟即成。本品理气运脾，尤其适合气郁甲瘤淤滞于中焦造成肝胃不和的人群。

　　2)菊花鸡肝汤：银耳15克，洗净撕成小片，清水浸泡待用;菊花10克、茉莉花24朵温水洗净;鸡肝100克洗净切薄片备用;将水烧沸，先入料酒、姜汁、食盐，随即下入银耳及鸡肝，烧沸，撇去浮沫，待鸡肝熟，调味。再入菊花、茉莉花稍沸即可。此汤功效疏肝清热，健脾宁心，非常适合更年期的女性甲瘤患者。

　　3)乌药佛手粥：粳米100克、乌药3克、佛手2克、冰糖少许。将佛手切片备用;将粳米淘洗干净、加水煮开，5分钟后放入乌药;再煮10~15分钟后放入佛手片;放入冰糖，起锅即可。此粥行气开郁、散寒止痛，非常适合颈部疼痛、淋巴结肿大、胸胁胀痛、乳房胀痛的人群。

　　4)海带丝拌芹菜：海带丝100克、芹菜100克。海带丝与切成段的芹菜分别在沸水中焯熟;加入麻油、姜丝、酱油、糖拌匀即可。此膳有软坚散结、平肝祛风功效，适合各类甲状腺肿瘤患者，同时还有降压的作用。

　　5)理气甲鱼盅：甲鱼1只、当归10克、玫瑰花3克。将甲鱼宰杀后洗净斩块，焯水，加料酒、姜片、火腿片等煨20分钟左右;将甲鱼移入炖盅内，加当归、玫瑰花蒸至酥烂;加盐、味精等调味即可。本盅滋阴补血、理气解郁。特别适合于甲状腺癌接受碘131治疗后的病人。

　　6)甘麦大枣粥。小麦50克、大枣10枚、甘草10克、粳米100克。先煎甘草，去渣;后入小麦及大枣，再加粳米煮烂。此粥对于气郁导致的精神恍惚、悲伤不已，或经常失眠盗汗的人群最为适宜。

　　推荐茶疗：

　　1)三花茶：茉莉花、菊花、玫瑰花各3克，沸水冲泡即可。可疏肝理气，行气解郁。气郁甲瘤患者平时可以常喝。

　　2)玫瑰参杞茶：玫瑰花1克、西洋参3克、枸杞子3克，沸水冲泡。可疏肝理气，补气养阴，适合气郁体质的女性患者。

　　3)柠檬茶：柠檬若干、糖、蜂蜜。将柠檬切片加糖拌匀，放入冰箱泡一晚。2片柠檬冲入1杯热水，冷却常温加蜂蜜就是柠檬茶。此茶疏肝理气解郁，是宋美龄平日常喝之茶，缓解压力之良方。

甲状腺肿瘤患者如何进行饮食调理

　　甲状腺癌患者的饮食宜忌

　　忌：

　　(1)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。

　　(2)忌肥腻、粘滞食物。

　　(3)忌坚硬不易消化食物。

　　(4)忌油炸、烧烤等热性食物。

　　宜：

　　(1)宜多吃具有抗甲状腺癌作用的食物：茯苓、山药、香菇、猴头菇、无花果、慈姑、萝卜、菱、杏、魔芋、海参、海带及牛、羊、鹿等动物的靥肉。

　　(2)宜多吃具有增强免疫力作用的食物：甜杏仁、柿饼、芦笋、薏米、甲鱼、乌龟、核桃、香菇、蘑菇。

　　(3)宜吃具有健脾利水作用的食物，如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹌鹑蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山药、魔芋。

　　看完以上文章的你，是否已经对甲状腺肿瘤患者如何进行饮食调理有所了解，甲状腺癌是头颈部比较常见的恶性肿瘤，占全身恶性肿瘤的1%~2%，女性多于男性，60～69岁多发。