儿童垃圾食品排名 爸爸妈妈来看看

时间:2017-04-10    作者:小鑫

  所谓“垃圾食品”,即指“空热量食品”(含有高热量,却少有其它营养素的食品)。对于年纪较小的儿童来说,爱吃垃圾食品是一个正常的现象,因为儿童垃圾食品香甜可口,香脆迷人,那么,关于儿童垃圾食品排名,下面就让育儿小编来介绍一下吧。

儿童垃圾食品排名 爸爸妈妈来看看

儿童垃圾食品排名

  垃圾指数:★★★★★

  可乐等汽水

  典型的“垃圾食品”

  其中除了糖分和磷之外,几乎不含有人体所需要的其他营养成分。目前我们食物中磷已经过多,而过多的磷会妨碍钙的吸收,促进钙的流失。膳食中有了粮食之后,也不需要额外的糖分。

  垃圾指数:★★★★

  麻花、馓子等煎炸小食品

  蛋白质、维生素和矿物质含量都不足。

  煎炸的油经长时间加热,脂肪酸发生有害化学变化,会引入多种有害成分;为改善口感,常常在其中添加明矾,是食品中铝污染的来源。

  糖果

  成分主要是蔗糖,含糖量通常在85%以上,在糖类食品中,巧克力营养形象不错,但真正对健康有益的,只是可可含量超过70%的黑巧克力。

  薯片和锅巴

  薯片的原料是富含钾和B族维生素的马铃薯,基础很好,可在煎炸过程中吸收了大量油脂,维生素损失严重,而且形成了不利健康的“丙烯酰胺”类物质。同时,经过过度调味,含盐量较高。

儿童垃圾食品排名 爸爸妈妈来看看

儿童垃圾食品排名

  垃圾指数:★★★

  方便面

  维生素和矿物质含量低,膳食纤维少。其汤料包中含有大量盐分和味精,酱包或油包中含有大量脂肪,而且难以保证新鲜。但它油炸程度不高,丙烯酰胺含量较低,也不用加入明矾,故而垃圾程度低于其他煎炸小食品。

  膨化小食品

  蛋白质含量低,维生素不足。表面有调味料,含盐量较高,有的还含有铝。而且很多产品含有氢化植物油,其中的反式脂肪和饱和脂肪对心脏健康十分不利。

  月饼和其他甜点

  属于高糖分高脂肪低纤维的食物,能量很高,多吃容易增加体重。各种所谓的果料产品,其实主要来自于水果香精和色素,并不能代表水果的营养价值。生活常识

  垃圾指数:★★

  汉堡包

  含淀粉、蛋白质、脂肪和矿物质。有一定营养价值,主问题是脂肪多、纤维少,维生素C和其他抗氧化成分不足。如果同时搭配蔬菜,下一餐再吃些粗粮豆类,可成为正常饮食的一部分。

  速冻汤圆、速冻肉粽等

  主要原料属于精制谷物,饱和脂肪含量较高,能量偏高,纤维不足,维生素和矿物质的含量因馅料而异。优点是不需要高温烹调,不产生毒物。

  罐头食品

  罐头食品被列入垃圾食品,实在有点冤枉。水果罐头煮制中会损失大部分维生素C,但大部分矿物质和几乎全部的膳食纤维得以保留下来。如黄桃罐头中的胡萝卜素得以保存;豌豆、蘑菇等蔬菜罐头保留了矿物质和膳食纤维;肉类罐头中矿物质没有损失,甚至因为高温高压加热,骨、刺中的钙还更多地溶解了出来。

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