宝宝智力发展与环境的教育有涉及面广,但在营养补充吸收也是不可缺少的,尤其是蛋白质的供应不足,那么智力的发展亦会受到影响。由于孩子逐渐成长,而智力飞跃发展,对客观事物认识愈来愈多,孩子喜欢互相模仿,如爱挑食、吃零食,多数是受成人影响而来。倘若是因挑食引起的,就要和幼儿园老师协同做好孩子的思想工作,讲讲全面营养的好处,挑食的危害,帮助克服挑食的坏习惯。此外患了寄生虫病都是因不讲究卫生引起的,则需驱虫治好。并引导孩子,为何软弱无力,精神不振,是由于虫子在体内侵略了的体内营养,为此需高度重视养成良好的卫生习惯。
为人父母者都希望这孩子聪明伶俐,而在市面上推出的花样百出幼儿益智保健品,父母们为了孩子健康聪明过人不惜重金购买给孩子服用。其实,日常生活中很多食物都有着益智健脑的营养成份,只是父母没有善于发现,不善于如何烹调。如鱼类:鱼类中富含的蛋白质,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白,不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养。有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高,而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重,因此建议,孩子食用淡水鱼和海水鱼的比比例为1∶2。
以下为大家列举十种有益大脑发育食物:
黑木耳:能净化血液,轻身强记。对喜欢吃肉、汉堡等高脂食物的小胖墩来说,黑木耳释放出来的碱性物质能够吸附导致脑供血不足的脑动脉粥样斑块,使记忆力和思考力得到显著提升。
鱼类:鱼类中富含的蛋白质,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白。
蛋类:无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋,都提倡孩子吃全蛋,蛋类不仅是极好的蛋白质来源,而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱,能合成乙酰胆碱,乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。此外,蛋黄中铁、磷的含量较高,也有利于孩子的脑发育。