掌握宝宝夏季饮食妙招

时间:2016-02-26    作者:起跑线小编
  

  夏季天气热,食欲低潮,如何让宝宝多点,妈妈有妙招出哦

  ① 可刺激神经中枢产生食欲;相反,血糖值高时则会抑制食欲。因此,不准孩子吃甜食也是一大妙招哦。

  ② 如果吃饭时训斥、打骂孩子,孩子哪里会有好食欲。

  ③ 送到孩子面前的食物宁少勿多,这比一下子给他一大碗,使他没吃前就觉得没法对付好得多。

  ④ 碰到孩子不想吃饭时,父母可在做菜时添加一些香醋或米醋等调料,以此帮助孩子开胃。

  ⑤ 饥不择食,当孩子感到饥饿时,任何东西吃起来都会特别香!如果这种体验有节奏地反复进行,可使孩子的食欲大大提升哦!所以,适时狠狠地饿上他一顿,准保他吃饭时不再挑三拣四!

   选择夏季最佳食品:

  粮食中以绿豆、红小豆为佳。用两豆煮汤,加适量白糖,放置冰箱内冷却,是极好的清凉饮料。用绿豆淀粉制成凉粉或粉皮,加上醋、大蒜等调料拌食,能消暑祛火。大蒜还有抗菌作用,可防痢疾等肠道传染病。

  瓜果中西瓜为首选,其含有葡萄糖、果糖、各类维生素与矿物质,性味甘寒,能消烦止渴、解暑热、利小便。不过因其性味寒凉,水分又多,也不宜吃得太多,以免伤了脾胃。

  蔬菜中冬瓜、黄瓜宜常食。两瓜均富含维生素C、钙、磷、铁等微量元素,性味甘凉,清热解毒、利尿、消烦。可制成多种菜肴佐餐。

  荷叶粥堪称清暑去热之上品。用大米煮粥,熟后用一张洗净的鲜荷叶盖在粥上,再煮5分钟,去掉荷叶,调入白糖。粥呈淡绿色,气味清香,热吃、凉吃均宜。

  马齿苋是一种夏令常见野菜,营养丰富,性味甘酸寒,可消热解毒、止痢消炎。夏季用其煮粥,或洗净后用开水焯,加大蒜及调料凉拌做菜,有治疗与预防腹泻、肠炎、菌痢等功效。

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