断奶是指完全中断母乳喂养，改用普通食物喂养婴儿。这就要求婴儿从流体食物转变为半固体或固体食物，从吸吮奶头获取食物转变为以筷、匙、杯、盘、碗获取食物。母乳是宝宝的最佳食物，不过随着宝宝渐渐长大，对营养的需求也渐渐增多。母乳远远不能满足孩子的生长需求，断奶变得势在必行。采用母乳喂养的妈妈们都知道，在宝宝断奶的时候特别的难。那么，小孩断奶的方法有哪些?饮食如何安排呢?

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♦小孩断奶的方法有哪些

　　1、循序渐进，自然过渡。

　　断奶的时间和方式取决于很多因素，每个妈妈和宝宝对断奶的感受各不相同，选择的方式也因人而异。 快速断奶：如果你已经作好了充分的准备，你和宝宝也都可以适应，断奶的时机便已成熟，你可以很快给宝宝断掉母乳。特别是加上客观因素，如果妈妈一定要出差一段时间，那么很可能几天就完全断奶了。如果妈妈上班后不再吸奶，那么白天的奶也很快就会断掉。

　　2、减少对妈妈的依赖，爸爸的作用不容忽视。

　　断奶前，要有意识地减少妈妈与宝宝相处的时间，增加爸爸照料宝宝的时间，给宝宝一个心理上的适应过程。刚断奶的一段时间里，宝宝会对妈妈比较粘，这个时候，爸爸可以多陪宝宝玩一玩。刚开始宝宝可能会不满，后来就习以为常了。让宝宝明白爸爸一样会照顾他，而妈妈也一定会回来的。对爸爸的信任，会使宝宝减少对妈妈的依赖。

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　　3、培养孩子良好的行为习惯。

　　断奶前后，妈妈因为心理上的内疚，容易对宝宝纵容，要抱就抱，要啥给啥，不管宝宝的要求是否合理。但要知道越纵容，宝宝的脾气越大。在断奶前后，妈妈适当多抱一抱宝宝，多给他一些爱抚是必要的，但是对于宝宝的无理要求，却不要轻易迁就，不能因为断奶而养成了宝宝的坏习惯。这时，需要爸爸的理智对妈妈的情感感起一点平衡作用，当宝宝大哭大闹时，由爸爸出面来协调，宝宝比较容易听从。

♦宝宝断奶后的饮食安排

　　1、在断奶前一段时间，已经合理地添加了各类辅助食品。

　　2、由于断奶后婴儿胃肠消化功能较差，饮食还不能和成人一样，要在原来婴儿已习惯食用的各种辅助食品的基础上，逐渐增加新品种，使婴儿有一个适应过程。

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　　3、婴儿断奶要逐渐将原来以乳类为主转变为以谷物、肉类、蔬菜等为主要饮食。

　　4、注意选择质地软，易消化，经济实惠，富有营养的食品。

　　5、烹调方法以切碎烧烂为主，多采用煮、煨、炖、烧、蒸的方法。

　　6、不要给婴儿只吃汤泡饭，汤只增加滋味而缺乏营养，并容易囫囵吞入，影响消化。

　　7、进餐次数可每日5次，除早、中、晚餐外，另外上午9时和午睡后加一次点心。婴儿渐大后可改为4餐。

　　8、每餐食量中早餐应多些。因婴儿早晨醒后食欲最好，吃得下;午饭量应是全日最多的，晚餐应清淡些，以利睡眠。