我们都知道随着宝宝一天天的成长，宝宝就是要通过日常的饮食来摄取每天成长所需要的营养价值，尤其是对于一岁的宝宝来说饮食是非常重要的，其中面条就是宝宝饮食当中比较重要的一种食物，面条也不会增加宝宝的肠胃负担，是很好的一种食物。那么，一岁宝宝面条简单做法有哪些?下面跟小编一起来了解一下一岁宝宝面条做法是怎样的。

★一岁宝宝面条简单做法

　　凉拌鸡肉面

　　材料：挂面20克，鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克，半个鸡蛋打成汁。

　　做法：

　　1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟。

　　2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中，加入鸡蛋汁并搅匀，小火煮至鸡蛋熟为止，放凉即可食用。

　　TIPS：鸡肉肉质细嫩，味道鲜美。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多，此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。

　　虾仁菜汤面

　　材料：龙须面，虾仁，青菜心，适量清汤，熟植物油。

　　做法：

　　1. 将龙须面折成小段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。

　　2. 将虾仁煮熟剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。

　　3. 将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮3-5分钟。

　　4. 然后加入菜心末，搅拌均匀再煮2-3分钟，最后加熟植物油稍煮即成。

　　TIPS：虾肉含有较丰富的蛋白质和钙，搭配青菜保证丰富的维生素。对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。

　　猪肝面

　　主料：面条、猪肝、肉汤各适量。

　　辅料：葱花、黄瓜、猪油、酱油、盐、香油、味精、淀粉各少许。

　　做法：

　　1、将猪肝冲洗干净，切成碎末。

　　2、黄瓜切成半寸长两分宽薄片。

　　3、面条煮好，过开水，捞入碗中。

　　4、用肉汤将淀粉调好，加入适量盐。

　　5、锅中放入猪油，油热后放入葱花炒一下，随即放入猪肝末翻炒，待肝变色后倒入用汤(或开水)调好的淀粉勾芡。稍加酱油，放入黄瓜片。汤开停火，加味精，淋上香油，搅拌均匀，即可食用。

　　特点：此面营养丰富，含蛋白质，铁、维生素B、钙、磷等及其他维生素。

　　家常打卤面

　　主料：面条、肉汤、猪油、肉末(猪、羊、牛肉都可以)、海米、水发木耳、黄花菜(也叫金针)、鸡蛋、笋片各适量(用土豆片也可以)。

　　辅料：淀粉、盐、酱油、香油、味精、葱花各少许。

　　做法：

　　1、将木耳洗净切成小块，黄花菜泡好洗净，挤去水分，切成末。笋片切成细片，鸡蛋打入碗中搅匀。

　　2、锅中加猪油，油开后，加入葱花、肉末翻炒几下，然后倒入笋末、黄花菜末翻炒，再加入木耳翻炒几下。倒入肉汤。加盐、酱油。

　　3、将鸡蛋碗搅打几下。然后把碗端在锅上面，离锅30厘米左右，向锅中慢慢倒入蛋汁使蛋成为蛋花，最后将淀粉用水调一下倒入锅中勾芡，使卤成为糊状。停火后加味精、淋上香油。吃时浇上卤汁。