猪肝美食 宝宝的补铁好搭档(2)

时间:2016-09-28    作者:qpxadmin

宝宝的补铁的食物

图片来源于华盖

  宝宝食谱三:猪肝粥

  适用11个月以上宝宝(一人份)

  材料:粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克

  做法:

  1、小白菜洗干净,放入热水中烫软。

  2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。

  3、再将猪肝剁成细末。

  4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。

  5、最后放入小白菜末即可。

  营养小典:

  富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以让孩子吃得饱饱的。

  营养成分分析:热量(卡路里)96.4,蛋白质(克)5.9,脂肪(克)0.8,糖类(克)16.4

  宝宝食谱四:番茄猪肝

  适用1岁以上宝宝(一人份)

  材料:猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许

  做法:

  1、猪肝洗净、切片。

  2、番茄洗净、切块。

  3、起油锅,先放入番茄炒软。

  4、再加入猪肝拌炒后,调味即可。

  营养小典:

  酸酸甜甜的番茄猪肝,最开胃了!不仅可以当作配菜吃,还可以作为宝宝的零食哦!此外,番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素,具有抗癌的功效,让小宝贝从小就吃得很健康。

  营养成分分析:热量(卡路里)92.6,蛋白质(克)9.4,脂肪(克)3.8,糖类(克)5.2

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