小孩子多大可以吃火锅 合理搭配很关键

时间:2016-08-19    作者:小鑫

  在冬季,火锅是大人们最爱的饮食方式,很多家庭有时候也愿意自己在家里动手吃火锅。那么,小孩可以吃火锅吗?其实在理论上,火锅未必适合孩子,火锅菜过于烫、火锅料过于辣了等都是对孩子脆弱的肠胃很不利,因此不提倡孩子多吃。但是如果家长们学会根据孩子的体质来科学合理的搭配食材,那么火锅就能吃得健康放心。

小孩子多大可以吃火锅

图片来源于华盖

★小孩子多大可以吃火锅

  大家都知道小宝宝肠胃脆弱,身体消化功能都还没发育完全之前根本就不可以吃大人一样的食物。那么宝宝什么时候可以和大人同桌吃大人饭菜呢?儿科专家也表示,孩子至少2岁半到3岁以后才可以吃和大人一样的饭菜。也就是说至少要等到宝宝三岁以后才可以和大人一样吃火锅。

  有的妈妈因为不了解这些,认为宝宝吃点软烂的火锅食物没什么大不了的。但是火锅对孩子其实危害很大。首先是火锅底,大家都知道火锅底是有很多调味料组成,而且火锅底的油特别多,家长们应该都知道小孩子不能吃很多调味料也不宜吃过多的油腻食物。即使是清淡的锅底也会有不适合孩子吃的中药材,比如枸杞,小孩子吃了很容易造成消化不良拉肚子或者便秘上火。其次是火锅里的菜,火锅少不了羊肉牛肉等高热量食物,孩子吃了很容易增加肥胖危险,而且还有一些胆固醇高的食物比如动物内脏、高盐食物比如香肠等,这些食物对宝宝身体发育都很不利。有的妈妈也许会说,那我可以只给宝宝吃些蔬菜,这种做法固然是对的,但是蔬菜放在火锅汤里煮过,外面火锅店里的火锅底即使是清汤的也加了很多不适合小孩子吃的材料,宝宝吃了很容易上火。

  所以,小编提醒各位妈妈,最好在宝宝三岁以后才可以让宝宝吃火锅,而且最好在家里自制清汤火锅吃,锅底做的清淡点,大骨汤加点盐大蒜葱之类的就可以,然后给宝宝吃点涮青菜和菇类食物就可以,其他的肉类和海鲜类最好不要吃。吃完火锅后,如果宝宝出现呕吐腹泻情况最好上医院看看。

小孩子多大可以吃火锅

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★小孩吃火锅的好处

  1.冬天吃火锅能保温,自始至终都能吃热的。而且吃火锅食材都很丰富,鱼肉蔬果应有尽有,只要锅底味道好,孩子吃起来也是来啥吃啥,可以减少平时挑食的坏毛病。

  2.孩子每天都在成长,对于各种营养和微量元素的摄入都是有标准的。现在单个的炒菜往往很难满足这种需求,如果还有挑食的毛病就更难达到标准了。火锅,一般来说都会吃上10多种菜品,孩子也是这样吃一点那样吃一点,不知不觉中也就营养需求。

  毕竟孩子吸收能力不如大人,肠胃也更敏感更脆弱,所以带孩子去吃火锅还是的注意一些东西。

小孩子多大可以吃火锅

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★火锅5种食物小孩可以多吃

  1. 土豆、冬瓜

  冬瓜不但有清热解毒的作用,而且经火锅煮熟后还非常容易嚼烂,特别适合宝宝们尚未发育得很强大的咀嚼能力和消化能力,土豆煮软了之后也比较适合宝宝。

  2.适量放些豆腐

  豆腐是含有石膏的一种豆制品,有清热消火、除烦、止渴的作用。但是的是鲜豆腐,不是炸锅的或者腌制过的豆腐。

  3.加些白莲

  火锅内适当加入白莲,荤素结合有助于均衡营养、健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。

  4.淮山

  新鲜淮山只要煮熟了也很容易嚼烂,且本身有健脾胃之功效,对于容易因吃火锅饱滞的宝宝而言,能帮助肠胃消化。

  5.绿色蔬菜

  蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充秋冬人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用。但放入的蔬菜不要久煮,这样才有消火作用。凉性蔬菜如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、西洋菜等;性味稳平的蔬菜如萝卜、茼蒿、香菇、金针菇、番茄等。

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