锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用,被人们冠以“生命之花”、“婚姻和谐素”的美称 。处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良,肠道菌群失衡。缺乏严重时,将会导致"侏儒症"和智力发育不足。那么,你知道宝宝补锌的重要性吗?下面就请跟随小编来了解了解吧!
▎宝宝补锌的重要性
锌是一个很重要的微量元素。量不一定要很多,但是它起的作用很大,因为锌在身体里面跟很多酶起作用,至少是80种的酶,这些酶都是我们生长发育中必须要的,骨头生长的磷酸酶,当锌缺乏的时候,酶的活动就降低。
▎宝宝补锌的方法
一般缺锌不是太严重,药补不如食补!婴儿补锌应该多吃瘦肉、鱼、蛋、肝、贝类、核桃、花生等食物,家长们最好根据宝宝的年龄段选择合适的食物给宝宝补锌。
▎宝宝补锌注意事项
1.婴儿补锌,必须经检查确诊为缺锌后,才可服用锌制剂。小儿每日补锌量为0.6~1.5毫克/公斤体重。对缺铁性贫血和佝偻病患儿,在进行补铁、补钙治疗期间,如需补锌,则剂量不宜过大。
2.对食欲不佳的宝宝,缺锌的话应做血清铁和血清锌的测定,查明原因后,对症治疗。
3.对经常吃瘦肉、鱼、蛋、肝、贝类、核桃、花生和西瓜等食物的儿童,平时只要注意饮食结构,也不用特意补锌。
4.锌制剂不宜空腹服用,应在餐后吃。妈妈们给宝宝补锌的时候要注意在合适的时间,效果更佳。
5.牛奶不利于锌的吸收,故锌制品不宜与牛奶同服。
6.母乳喂养的婴幼儿,一般不会缺锌,故不必特地补锌。
7.婴儿不断地生长发育,如果食物长期都很单一往往会造成锌的缺乏,所以要注意饮食均衡。缺锌不严重时,药补不如食补。
8.锌又被称作性激动剂,如果盲目服用极易造成孩子性发育提前,所以也不可过量补充。
▎宝宝补锌食谱大推荐
1.栗子粥。原料:栗子、大米。做法:栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。
2.蛋黄牛奶糊。原料:鸡蛋、牛奶。做法:1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶搅拌成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。
3.金针菇菜胆。原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。做法:金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
4.圆白菜炒肉丝。原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。做法:圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。