补充营养 寄生虫病吃什么好

时间:2016-09-20    作者:小鑫

  小儿感染寄生虫病以后,食欲就会大大下降,孩子不吃饭怎么办呢?妈妈们就要想妙招了,对于患有寄生虫病的孩子,妈妈们可以做一些有食疗效果的食谱,不仅能调理孩子的胃口,还能够补充因寄生虫病而缺失的营养。那么,感染寄生虫病吃什么好呢?下面就让育儿小编来介绍一下吧。

补充营养 寄生虫病吃什么好

图片来源于华盖

感染寄生虫的原因

  在我国寄生虫患者中,儿童占绝大多数。严重危害儿童健康的肠道寄生虫主要有蛔虫、绦虫、钩虫和蛲虫等。蛔虫病和蛲虫病主要是患儿吃了带有其虫卵的食物而引起。绦虫有猪肉绦虫病和牛肉绦虫病两种。前者是由于吃了未烧熟的”米猪肉”而被感染;后者是由于吃了生的或半生的含囊尾蚴的牛肉而被感染。钩虫病是因为人体的皮肤直接接触钩虫的幼虫而感染,通常是由于儿童赤脚行走于被粪便污染的土地上而感染。

  另外,由于在饮食上面不加节制,不注重饮食卫生也会感染寄生虫。食入未洗净和未煮熟的食物,虫卵进入人体或者过食生、冷、滋、腻的食物,阻滞中焦运化,积湿成热,为诸虫滋生创造了条件。

补充营养 寄生虫病吃什么好

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感染寄生虫的症状

  通常感染了寄生虫病的宝宝消瘦,挑食,经常肚子痛(痛得不严重,以脐周为主),脸上有圆形白斑点,有的白眼球上有紫蓝色小斑点,因肛门瘙痒经常挠屁股。对于家长来说,可以根据孩子的年龄、性别特点,观察有无感染寄生虫症状。

  严重危害儿童健康的肠道寄生虫主要有蛔虫、绦虫、钩虫和蛲虫等。对于蛲虫病大多数患儿无明显症状,仅在雌虫移行至肛门周围排卵时,可引起会阴部瘙痒,尤以夜间为甚。病情重者可出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。一般患儿有食欲不振及好咬指甲的习惯。而钩虫病轻者可无明显症状,一般以贫血、嗜酸性粒细胞增多及发热、咳嗽为主要症状。随疾病的发展,患儿可出现面色苍黄,皮肤干粗,毛发稀疏,营养发育差以及精神萎靡、表情淡漠等症状,粪便检验可有潜血和发现钩虫卵。

  温馨提醒,如果孩子表现出腹痛、食欲减退、睡觉磨牙、消瘦、烦躁、夜惊等疑似寄生虫感染症状,更要及时就诊,另外,夏天食物容易腐烂、变质,食用后人感染寄生虫的机会增多,因此尽量不吃生食、不饮生水。

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寄生虫病吃什么好

  1、豆腐油菜心

  原料:小油菜心400克,豆腐100克,冬菇25克,冬笋25克,香葱20克,料酒10克,淀粉10克,精盐、姜末各适量,食油25克,黄豆芽汤100克,香油5克,味精少许。

  制作:将葱切成葱段;冬菇、冬笋洗净,去皮切成丝;油菜心洗净去叶,从根部去4厘米长,去掉叶取中间嫩心备用。豆腐用刀背压成泥,放入冬菇、冬笋、盐、味精、料酒、香油拌匀,上笼蒸10分钟取出,放入盘中,周围摆好菜心,中间放葱花。

  功效:油菜富含蛋白质及多种维生素,具有消毒解毒、行滞活血之功效。此菜对痛肿丹毒、血痢、吐血、蛔虫梗阻有较好的治疗效果。

  2、海南椰鸡汤

  原料:椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。

  制作:鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;椰子取汁,椰肉切块。把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成。

  特点:香甜适口,椰味清香浓郁。

  功效:椰子肉、椰汁可驱蛔虫、蛲虫;核桃仁健脑;鸡肉营养丰富。小儿受寄生虫的危害,可吃此汤,驱虫健身。

  另外,还需要注意的是,在小儿患有寄生虫病的时候,过分油腻的食物,如肥肉、猪蹄、羊肉等都不宜吃。生冷食品容易造成消化失调也是不适宜吃的。

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