剖腹产孕妇产后食谱 新妈必备的营养美食

时间:2017-03-19    作者:小鑫

  为了避免了生产时遭受的分娩之痛,很对准妈会选择剖腹产,剖腹产有利也有弊,剖腹产使用了麻醉药、留下了疤痕,如不注意产后的调理,则可能对身体造成严重的危害。剖腹产后的饮食调理是及其重要的一块内容。那么,适合剖腹产孕妇产后食谱有哪些呢?下面就让育儿小编来介绍一下吧。

剖腹产孕妇产后食谱 新妈必备的营养美食

▎剖腹产孕妇产后食谱

  栗子莲藕汤

  食材:栗子,莲藕,葡萄干,调料。

  做法:

  (1)用水洗净莲藕表皮,清除表面褐色薄膜后用刀将藕切成均匀薄片,舍去藕节。把栗子的壳和膜去除。

  (2)将洗净处理后的莲藕和栗子入水,大火煮开后转为中火炖煮40分钟。

  (3)在汤中撒上葡萄干煮,4-6分钟后添加调味料,完成。

  功效:益气,健脾胃,清热凉血。

  鲫鱼砂锅

  食材:鲫鱼,玉兰片,蘑菇,豆腐,姜,蒜,葱,泡红椒。

  做法:

  (1)玉兰切片,豆腐切块,鲜蘑菇切成两半,用水冲洗掉杂质后搁进砂锅。

  (2)然后把姜、蒜、葱、泡红椒洗干净切好。

  (3)刮除鱼鳞、掏出鱼杂鱼鳃后用温水清洗,油锅热后搁入鲫鱼,煎至鱼皮稍稍焦黄。

  (4)取锅,放入油,把姜、蒜,葱,泡红椒放入锅中炒。倒入清水,鲫鱼下锅,煮滚后撇去浮在汤上的杂质,加料酒,将汤烧至白色后加入鸡精、胡椒粉等调味料即可。

  功效:抗病补虚、活络下乳。

剖腹产孕妇产后食谱 新妈必备的营养美食

  素炒萝卜丝

  食材:白萝卜,葱,姜,调料。

  做法:

  (1)将白萝卜洗干净,把皮去掉,切成细丝,把葱、姜都切成末。

  (2)开火热锅后倒入花生油,等到油六成热放入葱、姜末炒出香味。

  (3)切好的丝状白萝卜炒软不发白。

  (4)倒入适量的水,萝卜丝中火炖至软蹋后转大火收汁。

  (5)按自身口味加盐、味精、糖等调味料,最后翻炒两下使味道均匀后即可撒上葱花装盘。

  功效:通气排废、清热解火、利肝脏、促消化。

▎剖腹产饮食禁忌

  1.避免吃寒凉生冷食物:生寒食物和凉性食物都不利于气血的充盈,不仅损害脾胃,影响消化吸收,更会使恶露和淤血堆积在体内,不易清除。所以产后妈妈们应多多食用温性食物滋补调理身体,使气血得以畅通。

  2.避免吃过硬、不易消化的食物:坚硬及肥腻的油炸等食物的消化需要强大的肠胃功能,而妈妈们产后缺少足够的运动,肠道蠕动缓慢,肠胃的消化功能大大降低,这些过硬难消化的食物则会成为妈妈们的消化负担,造成便秘、消化不良等恶果。

  3.避免吃辛辣刺激性食物:辛辣类食物由于口味过重、刺激性较强,食用后会导致妈妈们因过热发汗而损耗气血变得身体虚弱,也会因此伤害津肺继而患上热性病症,既不利于消化排便也影响了优质乳汁的分泌,在一定程度上会影响宝宝的健康成长。

  4.避免吃或喝冷饮:冰镇过后的饮料或食物具有较强的刺激性,对肠胃带来伤害的同时对牙齿也是一种受损,并且可能会造成寒气入体难以驱除的情况。

  5.尽量控制盐的摄入:产后妈妈盐分的摄入不能过多也不能过少,腌制类的食物很容易造成摄入盐分过多而失调,所以要尽量少吃,避免出现产后水肿的情况。

  6.避免吃得过饱:产后因有伤口,肠胃蠕动较慢,不宜吃得过饱以防腹胀和消化不良。

  7.避免吃反季节蔬菜水果:反季节水果与当季水果相比,口感和营养含量都较差。另外,这类水果中可能含有催熟剂,会降低奶水质量,从而影响宝宝的健康发展。

  8.避免吃酸涩收敛食物:菠菜、泡菜、乌梅、石榴等酸涩类食物会使血管收缩,导致气血不畅通,阻碍了淤血和恶露的排出,因而产后新妈妈要尽量避免食用这类食物。

  哺乳妈妈的饮食禁忌:

  (1)有些食物有回奶作用,例如:韭菜、麦芽等,应忌食。

  (2)有些食物易造成宝宝腹泻胃胀,例如橙子、洋葱等,应忌食。

  (3)有些食物会引起宝宝过敏,在观察确认后,应忌食。

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