怀孕六个月时，胎儿的骨骼、神经、造血器官发育需要大量铁、磷、钙和各种维生素，所以孕期要注意补充这些物质。除了饮食中多吃动物肝、豆类、菠菜、贝壳类水产品和牛奶外，可适当服些铁剂、钙片和维生素A、B、C、D等，以防治贫血和缺钙。下面一起来看看怀孕六个月精选食谱以及相关知识点。

　　怀孕六个月精选食谱

　　1.橘味海带丝

　　主料：干海带150克。

　　辅料：白菜150克

　　调料：白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量

　　做法：

　　第一步，干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出备用

　　第二步，把海带、白菜切成细丝，码放在盘内，加酱油、白糖、味精和香油，撒人香菜段

　　第三步，把干橘皮用水泡软，捞出。剁成细碎未，放人碗内，加醋搅拌，把橘皮液倒入盘内拌匀，即可食用。

　　2.鱼香肝片

　　原料：猪肝250克。

　　辅料：菜油150克，水豆粉30克，汤25克。

　　调料：泡辣椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，醋10克，绍酒10克，白糖10克，味精1克。

　　做法：

　　第一步，将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片，加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮，切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。

　　第二步，用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。

　　第三步，炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁，最后簸转起锅入盘。

　　3.果银耳

　　主料：银耳10克，金果(梨、苹果、香蕉、橘子均可)200克。

　　辅料：桂花少许、湿淀粉适量。

　　调料：白糖适量。

　　做法：

　　第一步，银耳用湿水发1小时，清干净后，放入碗内，加水300克，上展用中火蒸2小时

　　第二步，蒸好后，把原汁滤入锅内，加入白糖和适量清水，用小火略煮，使之溶解，撇去浮沫。

　　第三步，鲜果切成指甲大小的块，放人锅内煮沸，用湿淀粉调稀勾荧，倒人碗内。吃时，碗上铺一层银耳、撒上桂花。