孕妇可以吃海鲜吗 记住有些是不能吃的

时间:2017-05-14    作者:小鑫

  一听到人们说起海鲜,吃货孕妈咪都直流口水了。因为海鲜的鲜味实在是太诱人了,不过由于孕妈咪在怀孕期间的饮食禁忌比较多,下面一起来看看孕妇可以吃海鲜吗以及相关知识点。

孕妇可以吃海鲜吗 记住有些是不能吃的

孕妇可以吃海鲜吗 记住有些是不能吃的

  孕妇可以吃海鲜吗

  其实,准妈妈在孕期还是可以吃海鲜的,比如富含蛋白质和钙质的虾类和鱼类。这些海鲜大多数都拥有高质量的黄金元素,包括蛋白质、VA、VB、钙、碘等等,对于人体可谓益处多多。有学者指出,女性孕期经常吃鱼,产下的幼儿无论是在行动,语言,还是在运动上都表现得出类拔萃。但是需要注意的是,对于鳖类、蟹类海鲜,孕妈妈应避免食用。

  另外,目前海洋环境令人担忧,海鲜中的汞含量也越来越多,若准妈妈经常食用海鲜(指一个礼拜食用次数>4,每次食用量>100g),将对孩子的神经系统发育造成莫大的威胁。因此,建议各位喜欢海鲜的准妈妈要学会忌口,一周食用次数不超过2次,每次食用量要小于100g,对于金枪鱼、剑鱼等高汞鱼类更要敬而远之。

  孕妇能吃哪些海鲜

  1、虾的含钙量非常丰富,在怀孕期间适当摄入可有效补充孕妇和胎儿所需的钙质。

  2、海鱼中的蛋白质颗粒比河鱼、肉类等更加细腻,更容易为人体所吸收,而且鱼蛋白是和钙紧密地结合在一起的,有利于孕妈妈同时补钙。此外,海鱼中还含有丰富的DHA,对胎儿的脑神经和视力发育有着极佳的作用。所以,孕早期可以适当吃些海鱼。

  孕妇吃海鲜的注意事项

  1、煮熟

  生鱼片味道鲜美滑嫩,口感度极佳,但准妈妈体质特殊,所有的海鲜都需要煮熟后食用,不能直接生食。否则其中的细菌和寄生虫便会趁虚而入,进入到母体中,进而攻击胎儿,造成严重后果。

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  2、不要喝酒精类饮料

  准妈妈本身不宜摄入酒精类饮料,而食用海鲜时更不能与之搭配。否则二者综合,会致使血尿酸急剧上涨,诱发痛风,身体苦不堪言。

  3、掌握烹饪时间

  烹饪海鲜时,在确保熟透的同时,还要留意烹饪的时间。时间不能太短否则难以杀灭细菌和寄生虫;时间也不能太长,否则不但口感度会下降,还会破坏蛋白质,使得营养指数下滑。

  4、不要吃相克食物

  诸如葡萄和柿子等,都不宜与其一同食用。这是因为这类水果中具备鞣酸,会损害其中的营养成分,建议2小时后再食用。

  5、痛风患者不宜多吃

  如果准妈妈患有痛风、高尿酸血、关节炎、甲状腺功能亢进等,也不宜多食。这跟海鲜中的某些成分有必然关系,它们会使准妈妈病情反复,带来困恼。

  6、注意食用数量

  食用海鲜时,一定要控制好数量,不可过多。很多海鲜都不容易消化,特别是偏寒型的,食用过多不仅会引起肠胃不适,还容易导致流产。

  上面文章为你讲解的关于孕妇可以吃海鲜吗的知识点,希望可以帮助到孕妈咪们,如果还想了解更多的相关知识点,敬请关注我们的网站!

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