儿童补锌能提高免疫力，促进食欲及儿童生长发育，促进伤口及口腔溃疡的愈合，防止儿童多动、注意力不集中。儿童补锌可以多吃的食物包括牡蛎、扇贝、鱿鱼、沙丁鱼、黄鱼、带鱼、海虾、牛肉等。那么，爸爸妈妈要如何选择给儿童补锌的药呢?下面，就让育儿小编为您讲解下吧。

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★儿童补锌的重要性

　　(1)补锌能促进儿童的生长发育，锌是人体二百多种酶的组成部分，儿童补锌能避免生长迟缓或生长停滞、身材矮小、发育不良、畸形、侏儒症等。

　　(2)补锌能提高儿童的食欲，缺锌易导致孩子味觉敏感度下降、偏食、厌食、异食等不良饮食习惯。

　　(3)补锌能提高儿童的免疫功能，让孩子不易生病。

　　(4)补锌能够帮助儿童伤口更快愈合，缺锌的儿童更容易患口腔溃疡、青春痘、皮肤粗糙、皮肤疾病等，补锌能让孩子的皮肤更健康。

　　(5)补锌对儿童的眼睛有益，锌的缺乏影响儿童维生素A的代谢，容易引发视力问题，补充锌元素能促进身体对维生素A的吸收，预防夜盲症及视神经炎。

　　(6)补锌能帮助儿童调节大脑功能，改善记忆力，提高智力，缺锌的儿童更容易导致智力下降、记忆力减退甚至智障等。

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★儿童补锌的药

　　儿童补锌如果选择用药的方式，应注意补锌药物的品质和效果。应注意以下几点：

　　(1)品质是关键

　　市场上的补锌产品很多，但品质不一。应尽量给儿童选择大品牌的补锌产品，大品牌更注重品质，能保证含量的充足、成分的安全及效果的持久。

　　(2)吸收性很重要

　　补锌并不是越多越好，补锌产品的吸收率很重要，给儿童补再多的锌，如果不能有效吸收也于事无补。

　　(3)刺激小才放心

　　儿童肠胃功能较弱，选择补锌产品时，应注意选择有机锌，如葡萄糖酸辛、乳酸锌，这类产品对肠胃的刺激小，无副作用。

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★儿童补锌食谱推荐

　　(1)三色溜猪肝

　　原料：嫩猪肝，胡萝卜，黄瓜，生姜，白菜梗，花生油，盐，白糖，香油，湿生粉适量。

　　做法：将嫩猪肝切成片，胡萝卜去皮切片，黄瓜去籽切片，白菜梗切片，生姜去皮切片。烧锅加水，待水开时，投入胡萝卜、黄瓜、白菜梗片煮片刻，捞起待用。另烧锅下油，待没热时，放入姜片，猪肝爆炒至八成熟，加入胡萝卜片、黄瓜片、白菜梗，调入盐、白糖、胡椒粉炒透，然后用湿生粉勾芡，淋入香油即可。

　　(2)白菜炒肉丝

　　原料：白菜，瘦肉，蒜，花生油，盐，水淀粉。

　　做法：将白菜洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。将肉丝中加少许盐、水淀粉腌好。烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入白菜炒至断生，加入肉丝，调入盐炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。