小儿急性胰腺炎会有呕吐,恶心,腹部痛等症状,所以在这期间的宝宝饮食要特别注意,有一些饮食注意事项妈妈必须要了解的,那么这些饮食注意事项有哪些呢?一起往下看小儿急性胰腺炎的饮食文章,你会知道答案。
小儿急性胰腺炎的饮食
1.在疾病缓解期,患者的饮食宜清淡、有营养,最好进食流质的食物,如米汤、菜汤、藕粉、蛋花汤、面片等;除流食外还包括米粥、素面生、素挂面、素馄饨、面包、饼干(少油)及少量碎软菜、水果等。宜适当增加过箩粥、蒸蛋清,少量南豆腐汤食品。
2.待腹痛、呕吐症状消失后,检查白细胞、淀粉酶减至正常后,可给予不含脂肪的纯碳水化合物的流食,如米汤、稀藕粉、杏仁茶、果汁、果冻等糖类食物。因为此类食物对胰腺外分泌无刺激作用,故可作为急性胰腺炎的主要热能补充。
3.患者的食物必须选用植物性油脂来烹饪,多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调。
此外,患者的饮食还要注意以下禁忌:
1、绝对禁酒。
2、忌食油腻性食物。油腻食物不易消化,并能促进胆汁分泌,而胆汁又能激活胰腺中的消化酶,可使病情加重。
3、忌辛辣刺激调味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
以下给大家推荐几款胰腺炎的食疗方:
一、各种瓜果汁:如白萝卜、雪梨汁等。具有清热解毒的功效,并富含维生素,适用于禁食后刚允许低脂流质阶段的急性胰腺炎病人。
二、丝瓜汁饮:老丝瓜1500克洗净,捣烂绞汁。每小时服用50毫升,昼夜不停。可清热止血,适用于胰腺炎急性发作者。出血坏死型患者缓解期如无严重呕吐、十二指肠麻痹性梗阻或肠麻痹者亦可选用。
三、煮猪胰:猪胰500克洗净,加水共煮至烂熟,取汁饮用。每小时50毫升。适用于胰腺炎急性发作、出血坏死型患者缓解期。
四、黄花菜马齿苋饮:黄花菜、马齿苋各30克,将两者洗净,放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮30分钟,放凉后装入罐内,代茶饮。有清热解毒消炎功效,适用于急性胰腺炎刚开始流质的阶段。
五、佛手柑粥:佛手柑15克,煎汁去渣,加粳米50克,加水适量煮成粥,即将熟时加入冰糖,粥成后食之。有理气止痛、健脾养胃之功效。
六、豆蔻粥:肉蔻豆10克,生姜10克,粳米50克,先将粳米淘净加入煮粥,待煮沸后,加入捣碎的肉豆蔻细末及生姜,继续熬煮成粥后服。可理气、止痛、散寒,治疗急性胰腺炎。
七、鹅毛散:鹅毛20克入锅内炒焦,勿沾油,研末。2次分服,豆腐50克煎汤送下。适用于胰腺炎急性发作者。
小儿急性胰腺炎的护理措施
1、急性胰腺炎的患者可能会引起胆道方面疾病的产生,所以平时应该多吃一些容易消化的食物,患者应该定期到医院进行复查,在用药治疗的同时,一定要注意饮食方面的合理搭配,这样好的比较快。
2、小儿急性胰腺炎的患者,平时可以给孩子多吃一些白萝卜或者是雪梨汁,这些食物能够有效地缓解一些这个疾病的症状,对患者的身体保健有很好的作用,平时要让孩子多注意休息,应该保持充足的睡眠。
3、急性胰腺炎的患者,在疾病治疗的同时,一定要注意饮食的健康,也可以适当的到户外进行散步,现在比较明显的腹痛,或者出现了腹胀的现象,一定要到医院进行复查,平时要保持良好的心情。
看完以上文章的妈妈,是否已经对小儿急性胰腺炎的饮食有所了解,在急性期的小儿急性胰腺炎,妈妈要特别小心护理,饮食上更要多多注意,防止宝宝病情更严重。