花豆腐：

　　原料：豆腐、青菜、鸡蛋、盐。

　　1、取半个鸡蛋大的一块豆腐，用火煮并研碎;

　　2、取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后，用开水烫一下，剁碎;

　　3、取一个鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用;

　　4、将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面;

　　5、吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替换。

　　鱼泥：

　　1、取一条板鱼或两块带鱼，上火蒸熟，去有，剁碎;

　　2、取半个西红柿去皮，剁碎;

　　3、锅中放适量水，将鱼肉、西红柿同煮成糊状加入水淀粉和适量盐;

　　4、吃时上锅蒸5分钟。

　　水果藕粉粥：

　　1、将水果(苹果1/4、香蕉半根、猕猴桃半个，任选一种)切碎;

　　2、用奶瓶盖做量器，按一并盖水加半瓶盖藕粉计算，根据小儿食理调制;

　　3、用中火将调好的藕粉煮熟，起锅前放入水果，稍煮即可。

　　注意：要自然凉，如多搅拌会变稀;此粥现做现吃。