孩子营养不良吃什么 新鲜蔬果是最好

时间:2016-08-09    作者:小鑫

  孩子营养不良的治疗方法很多,既有中药治疗又有西药治疗。但是无论是中药治疗还是西药治疗,都是药物治疗,难免会对孩子的身体造成一定的损害,毕竟是药三分毒。因为如果发现孩子营养不良,如果情况并不严重,小编还是建议各位妈友们用食疗的方法来治疗调理孩子营养不良。下面我们一起看看孩子营养不良吃什么好?

孩子营养不良吃什么 新鲜蔬果为最佳

图片来源于华盖

♦营养不良的症状

  1、消瘦型:皮肤松弛,皮下脂肪减少,变薄无弹性,头发枯黄,大便频而量少有粘液。患儿的智能及动作均有不同程度迟缓,体温低于正常,脉搏慢,血压偏低。

  2、水肿型:轻者仅有皮下水肿,重者可有生殖器、上肢、腹部及颜部凹陷性水肿(压之有凹陷),少数患儿可有胸腹腔积水,少数人还可出现皮肤紫瘢。本型患儿以体重突然增加为水肿的可靠标志。

  3、由于长期营养不良,患儿还可以出现各种并发症,如佝偻病、各种感染、腹泻、中耳炎、肾盂肾炎等等。化验检查可发现患儿有贫血征象。

孩子营养不良吃什么 新鲜蔬果为最佳

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♦营养不良吃什么

  1、蛋白质。骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质,孩子生长发育越快,则越需要补充蛋白质,要多吃鱼虾、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物,以利大脑发育和身体生长。

  2、维生素。维生素是维持生命的要素,其中最重要的是维生素A、B、C、D,这些都是孩子生长发育所必不可少的,维生素可以从动物肝肾、鸡蛋中摄取,而最好的来源是新鲜的蔬菜水果。

  3、钙、磷。这两种微量元素是骨骼的主要成分,在牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物中含量较高。另外,多晒太阳,增加紫外线照射机会,从而保证骨骼的健康成长。

孩子营养不良吃什么 新鲜蔬果为最佳

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♦适合营养不良的孩子的食谱

  1、香菇粥

  原料:小米50克,鲜香菇50克。

  做法:先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。

  用法:每日服3次,持续服用有效。

  食物相克:小米忌与杏仁同食。

  2、猪排炖萝卜

  原料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,盐3克,大葱10克。

  做法:排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜片、葱炖熟,撇去汤面浮油,加入盐即可食用。

  食物相克:白萝卜忌与人参、西洋参同食。

  3、香蕉葡萄干牛奶

  原料:牛奶30克,香蕉25克,糙米20克,葡萄干10克,柠檬汁5克。

  做法:将香蕉切成5毫米的圆片,洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米,再加入香蕉片、葡萄干,倒入牛奶即可食用。

  特别需要注意的是,小儿营养不良要注重蛋白质的补充,多食用含蛋白质的食品,多选用牛奶、羊奶,全脂奶粉、豆浆、瘦肉、去刺的鱼肉、蛋黄、蔬菜、水果等。健康提示:益肾,强筋骨,增高;杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食;枣(鲜):枣忌与海鲜同食;核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用。

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