燥热的夏天来了,在这炎热高温的天气之中,美味的冰淇淋诱惑着宝宝们的口水。色彩缤纷的冰淇凌,尝起来口味丰富,咬一口立刻凉遍全身,可爸爸妈妈们却不敢给宝宝们吃,担心过冷的冰淇淋刺激到孩子娇嫩的肠胃。着实馋得紧的宝宝,那么问题来了,夏天宝宝能吃雪糕吗?下面由育儿小编来为你解惑。
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●夏天宝宝能吃雪糕吗
宝宝一岁之后就可以吃雪糕和冰淇淋了!国外的肠胃专家没有一个字说因为冰淇淋冷而不能吃,而是从冰淇淋的成分、婴幼儿的消化能力来进行分析。
而国内一直在强调“冷”而不能吃,虽然家长的初衷是好的,但是一味地阻止而不是疏导,会导致宝宝心理上的不满,一有机会就会特吃大吃甚至吃坏肚子。相反地,父母不要太在意太干扰孩子的意愿,宝宝天生就会保护自己,也会形成自己的判断的,吃太多冷的食物会不舒服。
过敏因素
冰淇淋中是否有宝宝已知的过敏原,如某些添加剂、食用色素、坚果、水果等。
卫生因素
大多数商业冰淇淋都经过巴氏消毒的,细菌污染基本可以排除。但是不建议从路边小摊小店里购买现做的冰淇淋、棒冰、雪糕、奶茶等等。因为无法确保他们的安全和卫生水平,可能没有合适的储存设施,所使用的冰可能是不是由干净的过滤水制成,所使用的食用色素可能掺假。
控制摄入量
虽然1岁以上的宝宝可以吃冰淇淋,但是要控制摄入量。冰淇淋里热量含量较高,对小宝宝来说不好。吃雪糕过量会造成蛀牙,肥胖,只爱吃甜食。
●1岁以内的宝宝为什么不能吃冰淇淋
许多专家警告1岁以下的婴儿不能吃冰淇淋和全脂牛奶(包括饮品),除了过敏和细菌感染风险,还有以下原因:
全脂牛奶
1岁以内的婴儿消化系统不能像大孩子和大人那么有效地消化全脂牛奶,这是因为全脂牛奶中,钠和蛋白质的浓度对婴儿来说过高了。此外,全脂牛奶的蛋白质和脂肪对婴儿来说难以消化。不过,为6个月以上宝宝做辅食,烹调中使用全脂牛奶就没问题了。
大多数冰淇淋的生产商使用全脂牛奶作为基础成分。
糖和盐
商业生产的冰淇淋都含有糖和盐,1岁以内的宝宝不需要摄入额外的糖和盐,这两种成分对婴儿来说不具备任何营养价值。因为身体器官发育还不够完善,婴儿的身体无法有效处理盐分, 没有营养价值,徒增婴儿身体代谢负荷。过早吃糖可能养成偏爱吃糖的坏习惯,增加儿童肥胖和蛀牙的风险。
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●宝宝健康吃冰淇淋的4个攻略
一次别吃太多
如果一次性吃太多冰淇淋,容易出现不良反应,小朋友尤其容易出现腹痛的症状,甚至会引起肠胃炎,因为是甜、冷食,对牙齿的伤害也大。
吃得别太快
一些小朋友吃冰淇淋真是一个狼吞虎咽状,但这样却损身体。如果吃得太快,容易刺激内脏血管收缩,并使局部出现贫血状态,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。
饭前饭后别吃
小朋友饭前吃雪糕容易影响食欲,妈妈要把好关,可不要为了一口清凉,把重要的主食给放掉了。
饭后吃雪糕则容易影响消化。由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。孩子要吃雪糕,两餐之间这段时间较佳。
融化的冰淇淋别重放回冰箱
许多家庭会购买家庭装的雪糕,有时候在外面放太久了,就融化了。在这里育儿小编提醒妈妈们这个时候已经融化了的雪糕就别放回冰箱了,因为雪糕会经历一个重结晶的过程,这会破坏雪糕的品质和营养成分。