宝宝年纪稍大后,妈妈们就要开始逐步把辅食转成主食了,因此宝宝接触到的流质食物会越来越多。无论准备什么食物,营养都是妈妈们的首要考虑,其中小米粥就是一个可以给宝宝食用的不错选择。小米营养丰富,煮成粥后不仅营养成分得到保存,还易于消化和吸收。那么宝宝吃小米粥的做法有哪些呢?下面就让育儿小编来分享几款小米粥的做法吧。
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★小米的功效
1、小米味甘,性寒,具有和中、健脾、除热、益气、开胃的功效。
2、小米非常易于消化,虽然是粗粮,但口感很不错,6个月以后的孩子就能吃了。
3、小米中丰富的维生素A,保护孩子的视力,预防夜盲症。
4、小米中富含丰富的B族维生素:维生素B1是大米的3倍,维生素B2是大米的2倍。可以更好的促进胃肠道蠕动,改善消化系统,帮助孩子润肠通便。
★宝宝吃小米粥的做法
【鸡蛋小米粥】
材料:
小米100g,鸡蛋2个
做法:
1.小米,枸杞洗净备用,准备两个鸡蛋,打撒备用。
2.小米用电饭锅加水煮约20分钟,加入枸杞,再煮15-20分钟。
3.煮好后加入鸡蛋搅拌成蛋花既可,可以加盐或糖调味。
【红糖小米粥】
材料:
小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。
做法:
1.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
2.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。
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【小米南瓜粥】
材料:
小米150克、南瓜300克
做法:
1.南瓜去皮切丁,小米淘洗干净。
2.小米加水用电饭锅煮20分钟,再加入南瓜一起煮10分钟左右。
【红枣山药小米粥】
材料:
小米70g,山药150g,红枣3-5个,枸杞一小撮
做法:
1.小米洗净,先入锅,大火烧开。
2.山药切丁,水开后下锅,此时大火转小火。
3.待山药软了,加入红枣,再煮5分钟左右,撒入枸杞后翻拌一下即可。
注意:小米微寒,气滞胃胀的孩子或是体质虚寒,小便长清的孩子不建议单独食用小米,可以搭配红枣桂圆等调节。