孩子不爱吃饭吃什么蔬菜好?相信这些都是所有妈妈都比较头疼的问题。蔬菜中含有的维生素和矿物质是很丰富的，宝宝不吃蔬菜会影响对营养成分的摄取，妈妈要引起重视。建议妈妈可做一些健脾开胃、促进消化、的蔬菜。如白萝卜、淮山、扁豆、番茄等都是不错的选择，还可以吃一些开胃的水果和汤。

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★孩子不爱吃饭吃什么蔬菜

　　1.白萝卜

　　白萝卜在饮食和中医食疗领域有广泛应用，民间素有“多吃萝卜，夏吃姜”的说法，这主要是因为白萝卜有宽中下气、消食化痰、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。孩子食积不消、食欲不振等可以用其作为辅助食疗。

　　2.淮山

　　淮山也叫做山药，有比较悠久的历史，曾是清代贡品。有健脾益气、养阴的功效。孩子脾胃虚弱，食欲不振，消化不良，大便稀溏，体倦乏力等，用其作为辅助食疗，可以起到的效果。

　　3.扁豆

　　扁豆也叫做豆角，其气味清香、能健脾助消化，最适合立秋后吃，富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等营养物质。中医认为扁豆有健脾开胃、助消化、增近食欲的作用。有宽中下气，消食化痰之功。用于食积不消，脘腹胀痛等。但小编在这里要提示一下，吃扁豆一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止，否则容易引起食物中毒。

　　4.番茄

　　番茄又叫西红柿，有健脾开胃，生津止渴之功。用于食欲不振，热病，口渴等。

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★孩子不爱吃饭喝什么汤

　　有些孩子因为不爱吃饭，不仅可能会引起营养不良，更有甚者导致智力发育也受到影响，因此家长们必须重视。很多妈妈都会为宝宝做一些开胃爽口的汤让宝宝喝，下面我们就一起看看孩子不爱吃饭喝什么汤比较好。

　　1.南瓜荷兰豆汤

　　南瓜金针菇汤，是一道非常健康的健脾开胃的食物，适合因脾胃不适而引起食欲不振的孩子食用。南瓜性温、味甘、具有补中益气、健脾暖胃的功效。金针菇中赖氨酸的含量特别高，含锌量也比较高。荷兰豆营养价值高，风味鲜美，对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用。常喝南瓜荷兰豆汤，能排除体内重金属及农药，并起到健脾开胃的作用。

　　食材：南瓜400克，金针菇250克，荷兰豆100克，盐适量。

　　做法：

　　(1)讲南瓜去皮、去瓤切块;金针菇洗净、荷兰豆切段儿。

　　(2)南瓜加入鸡汤、清水，入汤煲煮沸，转小火煲30分钟。

　　(3)加入金针菇，转大火，10分钟后加入荷兰豆，沸腾后加盐调味即可。

　　2.党参薏米鸡汤

　　党参薏米鸡汤，适合脾肺气虚而引起的孩子食用。党参不燥不腻，既补脾胃之气，又补益肺气。薏米具有渗湿而补伤正，补脾而不滋腻，为清补之品。常喝这道汤，可以起到健脾、开胃的效果。

　　食材：鸡肉500克，党参30克，薏米30克，生姜、盐适量。

　　做法：

　　(1)鸡宰杀后，去净毛脏，剖腹去内脏，剁去脚爪，洗净。

　　(2)鸡入沸水锅中焯去血水洗净。

　　(3)将所有材料一起放进锅中，加入适量清水，大火煮沸，转小火煮2小时，调入盐即可。

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★孩子不爱吃饭吃什么水果

　　孩子不爱吃饭，很有可能是因为脾胃不舒服，这时候在饭前给孩子吃一些可以健脾开胃或者是味道酸甜的水果都是不错的选择，如苹果、山楂、无花果、木瓜、桃子等。

　　1.苹果

　　苹果果肉清脆香甜，能帮助消化。中医认为其有健脾益胃，生津止渴的功效。此外，苹果中还有锌、铜、碘、锰、钾等元素，适用于因缺少锌而引起食欲不振儿童的食用。

　　2.山楂

　　山楂果肉薄，味微酸涩，有健胃消食，活血化瘀，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌的功效。可用于小儿消化不良，食积内停。

　　3. 无花果

　　无花果味道甘甜，且有独特的清香味，具有健脾开胃、清热润肠的功效。适用于食欲不振者食用，具体用法是：无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。

　　4.木瓜

　　木瓜清甜可口，其含有一种的酶，能消化蛋白质，帮助人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食、助消化的功效。适用于消化不良、胃痛等。

　　5. 桃子

　　桃子多汁甜酸，有补气生津，活血消积的功效。但妈妈们要注意，给孩子吃桃子的时候，上面的毛一定要清洗干净，或者是削皮后给孩子食用。桃毛的清洗方法：在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗后就可食用。