当宝宝到1岁半时，营养曲线又呈现出上升趋势孩子每日的热量需求是成年人的3倍(按体重)，因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量，一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质，虽然不如婴儿阶段吃得多，但仍然是成人的2倍。下面，小编就为各位妈妈们推荐几款1岁半宝宝营养食谱吧。

图片来源于华盖

　　鲜肉小馄炖

　　需要的食材：馄饨皮1 50克，猪肉100克，鸡蛋1个，虾皮10克，胡萝卜50克，卷心菜100克，洋葱25克，黑木耳5克，腐竹10克。

　　需要的调味品：盐、鸡精和香油适量。

　　调料：香油、盐、鸡精各少许

　　制作步骤

　　1)将卷心菜洗净剁成碎菜，并用纱布包着挤掉水分;

　　2)将胡萝卜洗干净并切成碎末备用;

　　3)将泡发的木耳和腐竹也切碎备用;

　　4)猪肉剁成肉末备用;

　　5)将猪肉末、卷心菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、腐竹放入一盆中，加入盐、香油、鸡精一起拌匀成馅料;

　　6)将调好的馅料包成小馄炖，注意馄炖的个头别太大，要想想宝宝的胃口哦;

　　7)将馅料包入馄饨皮中，包成馄饨，入烧沸的锅中大火煮至浮起，加适量冷水，续煮至熟即成。

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　　青菜肉末粥

　　需要的食材：大米适量，青菜适量，肉末适量

　　需要的调味料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒适量

　　制作步骤

　　1)将大米提前用水泡约两小时，然后用手把米揉碎;

　　2)将肉末用料酒生姜胡椒粉腌制;

　　3)在砂锅中加水，当水沸时加入揉碎的大米;

　　4)大米煮开花后，改用小火熬到粘稠;

　　5)青菜切碎备用;

　　6)在炒锅中将适量食用油烧热，然后炒散肉末;

　　7)加入青菜炒熟家盐和鸡精，等粥熬好倒入即可。

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　　鱼泥豆腐

　　需要的食材：豆腐两块、鱼泥60克

　　制作步骤：

　　1)将豆腐切成方形小块，然后码盘备用;

　　2)将鱼泥搓成丸子状，然后用刀或勺子稍稍按扁，放在豆腐上;

　　3)将已经装盘的豆腐放入蒸锅中大火蒸20分钟即可。