1岁半宝宝营养食谱 妈妈精心来制作

时间:2016-09-23    作者:小鑫

  当宝宝到1岁半时,“吃”的技能已经得到提升了,能接触的美食也越来越多。而此时,妈妈们也需要用更多的精力在宝宝的饮食上,那么,适合1岁半宝宝营养食谱有哪些呢?下面就让育儿小编来介绍一下吧。

1岁半宝宝营养食谱 妈妈精心来制作

图片来源于华盖

★1岁半宝宝的营养需求

  孩子到了1岁半的时候 其饮食与成人相似

  孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关,当宝宝1岁之后,生长速度就会比刚出生时候慢一些了,而此时的营养需求也会相应改变。但是需要提醒妈妈们的是,当宝宝到了1岁半时,营养曲线又呈现出上升趋势。孩子每日的热量需求是成年人的3倍(按体重),因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量,一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质,虽然不如婴儿阶段吃得多,但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候,其饮食与成人相似。

  宝宝的茁壮成长和健康体魄,需要有足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质做后盾。建议妈妈们在此阶段,给宝宝提供广泛的选择,这样,宝宝就能够得到所需要的营养。

1岁半宝宝营养食谱 妈妈精心来制作

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★1岁半宝宝营养食谱

  鲜肉小馄炖

  需要的食材:馄饨皮1 50克,猪肉100克,鸡蛋1个,虾皮10克,胡萝卜50克,卷心菜100克,洋葱25克,黑木耳5克,腐竹10克。

  需要的调味品:盐、鸡精和香油适量。

  调料:香油、盐、鸡精各少许

  制作步骤

  1)将卷心菜洗净剁成碎菜,并用纱布包着挤掉水分;

  2)将胡萝卜洗干净并切成碎末备用;

  3)将泡发的木耳和腐竹也切碎备用;

  4)猪肉剁成肉末备用;

  5)将猪肉末、卷心菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、腐竹放入一盆中,加入盐、香油、鸡精一起拌匀成馅料;

  6)将调好的馅料包成小馄炖,注意馄炖的个头别太大,要想想宝宝的胃口哦;

  7)将馅料包入馄饨皮中,包成馄饨,入烧沸的锅中大火煮至浮起,加适量冷水,续煮至熟即成。

1岁半宝宝营养食谱 妈妈精心来制作

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  青菜肉末粥

  需要的食材:大米适量,青菜适量,肉末适量

  需要的调味料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒适量

  制作步骤

  1)将大米提前用水泡约两小时,然后用手把米揉碎;

  2)将肉末用料酒生姜胡椒粉腌制;

  3)在砂锅中加水,当水沸时加入揉碎的大米;

  4)大米煮开花后,改用小火熬到粘稠;

  5)青菜切碎备用;

  6)在炒锅中将适量食用油烧热,然后炒散肉末;

  7)加入青菜炒熟家盐和鸡精,等粥熬好倒入即可。

  鱼泥豆腐

  需要的食材:豆腐两块、鱼泥60克

  制作步骤:

  1)将豆腐切成方形小块,然后码盘备用;

  2)将鱼泥搓成丸子状,然后用刀或勺子稍稍按扁,放在豆腐上;

  3)将已经装盘的豆腐放入蒸锅中大火蒸20分钟即可。

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