适合婴儿补铁的食物 有5个小妙招

时间:2016-10-12    作者:小鑫

  婴幼儿的生长发育速度比较快,新陈代谢速度也比较快,妈妈们在宝宝平时的膳食中应该注意给孩子多吃些铁元素比较丰富的食物。宝宝缺铁会对宝宝的健康成长造成了不利的影响。妈妈知道什么食物是含铁的吗,要多了解含铁食物有哪些,才能护理好宝宝。下面就跟小编一起来看看适合婴儿补铁的食物。

适合婴儿补铁的食物

★适合婴儿补铁的食物

  1、多吃富含铁元素的食物

  食物中的铁有两种存在形式:非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中,由于受其它食物成分的干扰,吸收率极低,米面中铁的吸收率只有1% ~ 3%。血红素主要存在于动物性食品中,不受其它食物成分干扰,吸收率较高,如肝脏中铁的吸收率达10% ~ 20%。

  2、多吃促进铁吸收的食物

  维生素C 可以促进铁的吸收,维生素C 是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。

  3、吃强化食物

  在奶粉、米粉、豆浆中,有很多都是特别添加了铁的,“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明,选择合适购买的就可以。

  目前市面上有两种强化食品,一类是按婴儿食品国家标准强化的,每100 克含铁6~10 毫克;另一种属于特殊的铁强化食品,每100 克含铁高达40 毫克。后者不适合给婴儿食用。

  4、用铁锅、铁铲等烹调食物

  以铁锅烧煮食物, 这样可使铁锅脱落下来的铁粉与食物相结合,增加铁的摄入。

  5、补铁莫过量

  过量容易造成铁中毒,可能直接腐蚀胃肠粘膜,以致出现呕吐、腹泻、黑便、腹痛和胃肠炎等症状。 过量还容易使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失去平衡。

适合婴儿补铁的食物

★如何防止婴儿缺铁

  婴儿缺铁其实可以通过日常生活的细节改变来有效避免。

  婴幼儿要及时添加辅食,4-5个月添加蛋黄、鱼泥、禽血等;7个月起添加肝泥、肉末、血类、红枣泥等食物。

  市场上常见的口服补铁制剂多为富马酸亚铁、硫酸亚铁、乳酸亚铁等。而前两者对肠胃的刺激要远远大于乳酸亚铁。有肠胃疾病的患者不建议服用富马酸亚铁和硫酸亚铁。而氯化血红素的吸收率高于硫酸亚铁和乳酸亚铁,同时刺激性又小于前两者,并且氯化血红素吸收不受其他食物的影响。总体看来,氯化血红素更适合儿童补铁。选择好了补铁制剂,在服用过程中还需要注意以下问题:

  要饭后服用补铁制剂;忌牛奶与铁剂同时服用;要多吃点蔬菜和水果:因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而 增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收;多食用含铁丰富的食物;如:蛋黄、海带、紫菜、木耳、猪肝、桂圆、猪血、或者用铁做的炒菜锅也有一定的作用等等。

适合婴儿补铁的食物

★宝宝缺铁有什么症状

  宝宝缺铁往往容易导致缺铁性贫血,宝宝贫血发病多在六个月至3岁期间,很多妈妈在期间不易察觉,但等到医院检查时才已发现是中度贫血了,其实,及早发现宝宝贫血的症状并及时治疗能帮助宝宝改善贫血。那么宝宝缺铁有什么症状呢?

  1、皮肤黏膜进行性苍白,口唇、口腔黏膜、眼睑、甲床、手掌最为明显,同时伴有精神不振,对周围环境反应差,有时烦躁不安,会头昏、耳鸣、记忆力减退等不适。

  2、消化系统:有食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、腹胀或便秘等现象,严重者有异食癖(吃纸屑、煤渣等)。

  3、呼吸循环系统:由于缺氧,可有代偿性呼吸、心率加快,活动或哭闹后更明显,严重者可出现心脏杂音、心脏扩大甚至心力衰竭。

  4、免疫功能降低:易患各种感染。T淋巴细胞功能减弱及粒细胞杀菌能力降低。

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