母乳喂养阶段，宝宝的营养所需都来自于妈妈，而妈妈的饮食会直接饮响到奶水的分泌量以及营养。所以在哺乳期的妇女，要特别掌握好正确的饮食原则，除了均衡饮食之外，还必须多补充额外的热量与蛋白质食物，才有足够的奶水供给宝宝所需的营养健康。下面小编就给各位产后妈妈一些哺乳期饮食食谱推荐。一起看看吧。

▎哺乳期饮食食谱推荐

　　哺乳期食谱：奶汁鲫鱼汤

　　原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

　　制作：

　　1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片

　　2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖

　　3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，调味稍煮即可

　　食用功效：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

　　哺乳期食谱：豆腐香菇炖猪蹄

　　材料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克，生姜丝、葱段各5克，味精3克。

　　做法：

　　1、将猪蹄去毛、洗净，用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮，洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头，水浸软后洗净。

　　2、将猪蹄置于锅中，加入适量的水，煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜，加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后，即可离火。

　　食用功效：此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等，而且具有良好的催乳作用。

　　哺乳期食谱：乌鱼丝瓜汤

　　原料：乌鱼1条，丝瓜300克，盐、味精、香油、黄酒、姜各适量。

　　制法：

　　1、乌鱼宰杀洗净剁成块，丝瓜切段，姜切片。

　　2、烧热锅，加油，放鱼块煎至微黄，锅中注入清水适量，放入姜片、盐、黄酒，用大火煮沸。

　　3、用小火慢炖至鱼七成熟，加丝瓜滚约1分钟，加味精、香油调味即可。

　　食用功效：温补气血，生乳通乳。

　　哺乳期食谱：鲜鲤鱼粥

　　原料：鲜鲤鱼500克，小米100克。

　　制作：

　　1、将鱼去鳞、除内脏，切成小块，与小米一起用慢火煮粥。

　　2、煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐，适宜淡食。

　　3、如果用鲤鱼1条煮汤，放入少许佐餐酱油(不放盐)，吃肉喝汤，催乳效果也不错。

　　食用功效：鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质，还具有消除寒气、催生乳汁的功效。

　　哺乳期食谱：花生大米粥

　　原科：生花生仁100克，大米200克。

　　制作：先将花生仁洗净、捣烂，在锅里放入清水，再把淘净的大米放入。待煮开后以慢火煮粥。

　　食用功效：花生富含蛋白质和不饱和脂肪酸，不仅可以补养身体，还有醒脾开胃、理气通乳的功效。粥煮熟后每天早晚各1次，连喝3天。

　　哺乳期食谱：乌鸡白凤汤

　　原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒、葱段、姜片、盐、味精适量。

　　制作：

　　1、先将鸡洗净，切成小块，在锅里加清水、姜片煮沸。

　　2、放入鸡块、黄酒、葱段，用慢火熬煮至鸡肉熟烂。

　　3、在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐(有淡淡的盐味即可)，调味后沸煮3分钟即成。

　　食用功效：乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用，经常食用本汤对新妈咪有很好的增乳、补益的作用。